Хотел Sofitel Paris Le Faubourg разполага с 5 звезди и всичко необходимо, за да задоволи любопитните. Така че, когато става въпрос за удоволствие на купувачите, хотелът знае какво прави. Залятото на 2022 г. Sofitel Paris Le Faubourg разкрива перфектната тераса за аперитив с приятели.
Разположена на улица Boissy d'Anglas, чийто пешеходен участък гарантира тишина и спокойствие, терасата е още по-приветлива от миналогодишната, с кожените си дивани, буйна растителност и покрита площ, идеална за лошо време.
Тази година Sofitel Paris Le Faubourg поставя акцент върху промяната на обстановката с коктейли в сътрудничество с Diplomatico, венецуелската къща за ром. В менюто са включени коктейли с тропически аромати от главния барман Орели Буре, който ни отвежда на пътешествие, без дори да напускаме столицата.
Нашият фаворит е коктейлът "Хавана" (17 евро), представен на фестивала "Вкусът на Париж" и приготвен от Diplomatico Mantuano, Bulleit RyeWhisky, наситено с Lapsang, Campari и ликьор Galliano L'Autentico. Няма да ви разказваме повече за начина на представяне, за да не развалим изненадата - но няма да останете разочаровани, когато пристигне на масата.
Коктейлът Veracruz (текила, инфузирана с листа от кафир лайм, мезкал, сок от грейпфрут и лайм, сироп от подправки и чили, тоник; 17 евро) и коктейлът Punta Cana (Diplomatico Planas, ром с подправки, Angostura, ананас, маракуя, джинджифил, лайм, сироп от тонка; 17 евро) също са чудесни открития. Няма нужда да ви обяснявам: тези коктейли са тук, за да ви накарат да се развълнувате!
Тези интелигентни напитки са придружени от вкусни тапас храни, директно от ума на шеф Анаис Форей. След напитките в чинията ви ще се появиЛатинска Америка с аромати и продукти, които ще стоплят сърцето и вкусовите ви рецептори: неизбежното гуакамоле (12 евро), поднесено много щедро, рибните крокети (14 евро) с вкус на халапеньо, които ще зарадват гастрономите с хрупкавостта си, или говеждото тирадито (12 евро), нещо като карпачо с кули от лют червен пипер, пипер и кориандър.
От сладката страна шефът на сладкарницата Shereen Khélif е на разположение, за да ви поглези с оризов пудинг (10 евро) с карамел от солено масло и карамелизирани фъстъци, който е изненадващо лек, и домашни churros (10 евро), които е удоволствие да потопите в dulce de leche.
В четвъртък партито става още по-щуро, с оживените вечери Fiesta Latina под звуците на салса!
Място
Sofitel Paris Le Faubourg
15, rue Boissy d'Anglas
75008 Paris 8
Официален сайт
www.sofitel-paris-lefaubourg.com
