La Table du Connétable, прочутият ресторант със звезда "Мишлен" в Auberge du Jeu de Paume в покрайнините на замъка Шантили, посреща новия си главен готвач: Clément Le Norcy. Отправяме се към него, за да открием изобретателната му гастрономическа кухня, в която се използват най-добрите местни продукти.
Разположен само на 30 минути с влак от Париж, Auberge du Jeu de Paume, Relais & Château, ви посреща в просторните си стаи за релаксиращ уикенд далеч от шума и суетата на парижкия живот. Отличната храна, уютните легла и многото дейности наблизо ще направят вашето бягство незабравимо.
Тази година, за Богоявление 2023, Auberge du Jeu de Paume представя изключителна galette des rois, която ще ни върне в детството. Clément le Norcy и Tom Duclos са измислили галет, напомнящ играта на Petits Chevaux, на който ще се насладим от 6 до 30 януари 2023 г.
Необичаен, романтичен или гастрономически, Денят на влюбените през 2020 г. обещава да бъде незабравим на Table du Connétable в Auberge du Jeu de Paume.
Отправяме се към Auberge du Jeu de Paume в Шантили, за да открием красивия юлски лог за 2019 г. от шеф-готвачите Жулиен Лукас и Карол Лескер. Тази година те ни отвеждат в Jardins de la Volière за един вкусен момент.