За своя "Юлски дневник 2024" Cheval Blanc Paris ни предлага гурме преживяване, което ни пренася във въображаемия свят на Коледа. "Омагьосаната шейна", измислена от Максим Фредерик и неговия екип. Налично от 20 до 25 декември, това гурме творение, което съчетава шоколад и спомени от детството, със сигурност ще създаде сензация на празничната ви трапеза.
Открийте японския ресторант Hakuba, разположен в сърцето на престижния хотел Cheval Blanc Paris. Той предлага уникално потапяне в изкуството на японската гастрономия с менюта "Омакасе", внимателно подредени от суши майстора Такуя Ватанабе в сътрудничество с майстора на сосове Арно Донкел и сладкаря Максим Фредерик. Деликатно изживяване, което отразява японската традиция и стремежа към автентичност.
Le Tout-Paris, възвишеният ресторант в столицата, получи първата си звезда "Мишлен". Разположен на 7ᵉ етаж в Cheval Blanc Paris, с тераса, от която се открива спираща дъха гледка към Сена и емблематичните паметници на столицата, можете да откриете прекрасната съвременна френска кухня на Уилям Бекин, щедра и добре овладяна.
През септември 2021 г. в Cheval Blanc Paris ще бъде открит ресторант Langosteria, който ще предлага най-доброто от италианската риба, морски дарове и ракообразни в един от най-добрите хотели в Париж.
В него има всичко, което може да ви накара да мечтаете: адресът му, легендарният Samaritaine, след това 72 стаи и апартаменти с дворцов комфорт, няколко ресторанта с панорамни тераси "от Айфеловата кула до Монмартър и от Нотр Дам до центъра Жорж Помпиду", ръководени от главния готвач Арно Донкел и сладкаря Максим Фредерик, както и Dior Spa Cheval Blanc, където ви очаква щастие. Искате ли асансьор?
За 2024 г. Cheval Blanc представя великденско яйце във формата на истинска вятърна мелница. Открийте това възвишено творение, което е колкото гурме, толкова и игриво, връща ни към детските спомени на Максим Фредерик и отдава почит на френските производители на зърнени култури.
Céleste е името на този невероятен ефимерен бар, който ни пренася в небето над Париж. Разположен на покрива на Cheval Blanc до края на март, той е идеалното място да се насладите на една от най-красивите гледки в Париж в средата на зимата, като същевременно се стоплите с атрактивно меню, предлагащо спиртни напитки, креативни коктейли и японски ястия, разработени от главния готвач Такуя Ватанабе.
Искате да си направите гореща тераса-градина? Отидете на покрива с площ 650 кв. м на хотел Cheval Blanc Paris, който от 1 юни до 15 септември 2023 г. отново отваря своите зелени тераси за възвишени моменти над покривите на Париж.
