О, о, о, Коледа наближава, а с нея и вкусните юлски дървени трупи, които ще заемат достойно място на нашата трапеза. Тази година Poilâne предложи малко по-специален юлски дрян, като нещо от " Хензел и Гретел" на Грим.
Джинджифилът, който е общата нишка в творенията на Poilâne за празничния сезон през 2018 г., заема достойно място в този щедър Bûche Ronde със сладкия си аромат на мед и подправки.
Приготвен с уникалната смес от подправки, която Къщата е избрала преди 10 години за оригиналната си рецепта (малък спойлер, има намек за пипер от Съчуан!), джинджифилът е комбиниран с крем, ароматизиран с етерично лимоново масло, а тортата е покрита с парченца 73% черен шоколад Michel Cluizel. Този джинджифилов блат е лека наслада, която се топи в устата. Толкова е вкусно и пристрастяващо, че спокойно можете да си вземете второ и трето парче! Предлага се в магазините Poilâne от 8 декември.
И тъй като Poilâne знае колко алчни можете да бъдете, те са подготвили и супер сладък комплект от гирлянди и елени от къс хляб, както и малки меденки, които можете да погълнете от 1 декември!
И ако тези творения са събудили апетита ви, предлагаме ви да разгледате галет des rois и курон des rois на Poilâne за 2019 г.!
А също така разгледайте и другите ни ръководства за дървени трупи за тази Коледа през 2018 г:
За повече идеи как да отпразнувате Коледа в Париж, разгледайте нашите ръководства:
Дати и разписания
На 8 декември 2018г. В 31 декември 2018г.
Място
Poilâne
8 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Цени
Bonhomme en Pain d’Epices 60g : €3.6
Sablés Rennes : 8 pièces : €5.5
Sablés Guirlande : 10 pièces : €7.5
Buche 6/8 gourmands (840g) : €28.5
Buche 10/12 gourmands (1,2kg) : €37.5
Официален сайт
www.poilane.com
