Ресторант TOO, разположен високо в 13-и район на Париж, празнува за първи път Деня на влюбените този вторник, 14 юли. По този повод катедралният ресторант, проектиран от Старк и със спираща дъха гледка към Париж, предлага изискано меню, което да зарадва влюбените.
Ако искате да отбележите празника с нов ресторант с красива гледка към Париж, това е чудесен избор. Време е да се изкачите на седмото небе с Биби. Страхотното на този ресторант е, че предлага множество малки пашкули, в които влюбените да се оттеглят. С лице към еркерния прозорец с Париж и по-специално Айфеловата кула, с панорамна гледка или изолирани в дискретна ниша, можете да се оставите да бъдете увлечени от този романтичен момент.
Миди крудо, хайвер, желе от юзу, пиперлив соев сос
Пиперки от артишок на скара - мисо с бабини ябълки и черен трюфел
Татаки от говеждо месо Wagyu, трюфел и сос понзу, черен трюфел
Скариди като в Джакарта, сотирани с тамаринд и пролетен лук
Къси ребра от Ангус, отлежали в шио коджи, сос от пипер якинику
Гъбен хотпот, биск от шийтаке, зеленчуково масло и трюфел
Печени картофи, масло от шисо
Бял ориз фурикаке
2000 feuilles,
Карамелизирано бутер тесто, крем от муселин с пралина
Carrément chocolat,
Мека бисквита, сметана, шоколадов мус и хрупкав шоколад, тънък лист хрупкав шоколад
Дати и разписания
The 14 февруари 2023г.
Място
Хотел TOO
65 Rue Bruneseau
75013 Paris 13
Цени
Par personne : €120
Официален сайт
toohotel.com
Резервации
www.sevenrooms.com