Flagy v Seine-et-Marne, které bylo nedávno znovuobjeveno v soutěži "Village Préféré des Français" 2023, sice nezískalo korunu, ale i tak je to krásná památka, kterou stojí za to objevit. Tato půvabná vesnice z 12. století v regionu Île-de-France, která získala označení Village de Caractère a kterou protéká řeka Orvanne, se nachází nedaleko Montereau-Fault-Yonne a nabízí pohled do francouzské historie a kultury.
Při procházce po Flagy se nechte okouzlit jeho půvabem, který jako by zamrzl v čase. Projděte se podél vody a objevte mnoho mostů a lávek, které překlenují Orvanne, přítok Loingu. Určitě se vám zalíbí i krásné umývárny, které jsou zde k vidění.
Pro nadšené pěší turisty nabízí obec řadu turistických tras a její intenzivní společenský a kulturní život je podpořen dynamikou dobrovolníků a 15 spolků.
Jednou z kuriozit Flagy je francouzský unikát: všechny sloupy elektrického vedení v obci jsou natřeny všemi barvami! V kavárně na návsi se nachází jedna z posledních venkovských čerpacích stanic. K legendám, které se vyprávějí, patří i pověst o větrolamu na střeše kostela ve Flagy, kuriózním větrolamu zdobeném kohoutem a prasečí hlavou. Tato věž prý připomíná příběh z dob stoleté války. Když udeřila černá smrt, odmítli obyvatelé Flagy přijmout nemocné ze sousední vesnice. Za trest jim prý biskup dal na hlavu prasečí větrnou korouhev, která jim neustále připomínala nedostatek soucitu.
VeFlagy se nachází řada pěkných samorostů:
Moulin de Flagy, který kdysi patřil Blanche de Castille, měl ve středověku zásadní význam pro nezávislý život Flagy a vyráběl pro vesnici mouku. Díky své izolaci přežil války a požáry a pokračoval v klidné činnosti až do 19. století, kdy jeho provoz upravil královský dekret, který znamenal konec jeho samostatnosti. Přes některé významné změny, jako je její kafilerní úprava, pokračovala v dodávkách mouky i během obléhání Paříže v roce 1870.
Ve 30. letech 20. století prošel mlýn technologickými úpravami, kdy bylo vodní kolo nahrazeno turbínou a mlýnské kameny mlecími stroji. Navzdory státnímu monopolu na výrobu mouky mlýn nadále vyráběl mouku pro zvířata. Během druhé světové války obnovil tajně výrobu chlebové mouky.
Po válce mlýn chátral, až byl v 60. letech 20. století rozsáhle zrekonstruován, čímž se pod omítkou odkryla jeho původní struktura a objevil se nový účel: restaurace. Doporučujeme vám, abyste se zde posadili a ochutnali vynikající kuchyni a zároveň se kochali pohledem na řeku.
Historie Flagy je všudypřítomná, od farního kostela Notre-Dame de Pitié až po zámky a panská sídla z 19. století. Při procházce obcí si nenechte ujít pozemky s vinnou révou, které nedávno znovu vysadili nadšenci.
V červnu a červenci si nenechte ujít páteční aperitivní koncerty na náměstí. Na náměstí je zaručena přátelská atmosféra, kde si můžete poslechnout pop, rock, folk i francouzský šanson. Ať už přijedete za historií, kulturou, přírodními krásami, nebo si jen chcete užít dobrou společnost, Flagy vám nabízí zážitek, který nikde jinde nenajdete.
Le Moulin de Flagy, restaurace a bukolická terasa v bývalém mlýně v Seine-et-Marne (77)
Vydáme se do Flagy v Seine-et-Marne, jedné z nejoblíbenějších francouzských vesnic, abychom objevili Moulin de Flagy, hotel-restauraci na břehu řeky Orvanne, která nabízí skvělou domácí kuchyni v zeleném prostředí. [Přečtěte si více]