La Maison du Chocolat: dokonalá výroba čokolády pod záštitou Nicolase Cloiseaua, MOF

Podle Julie de Sortiraparis · Fotografie od My de Sortiraparis · Publikováno na 12. březen 2024 v 15:01
Ponořte se do světa La Maison du Chocolat, založeného v roce 1977, s Nicolasem Cloiseauem, od roku 2012 Meilleur Ouvrier de France.

Společnost La Maison du Chocolat, kterou v roce 1977 založil čokolatiér Robert Linxe, se stala symbolem inovace a kreativity ve světě čokolády, zejména po příchodu Nicolase Cloiseaua v roce 2012. Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France, pozvedl La Maison du Chocolat na novou úroveň díky kolekcím pečlivě vybraných čokolád z celého světa.

Od roku 2012 vede La Maison du Chocolat Nicolas Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France, kterému se podařilo upevnit a obohatit čokoládovou odbornost domu. Šéfkuchař Cloiseau si dává záležet na výběru výjimečných čokolád od nejlepších mezinárodních výrobců. Tyto špičkové suroviny pak precizně a delikátně zpracovává a vytváří z nich originální, chutné výtvory, které potěší gurmány.

Každou sezónu představuje La Maison du Chocolat exkluzivní kolekce, které jsou výsledkem inspirace a vášně šéfkuchaře Nicolase Cloiseaua. Každý výtvor je pozvánkou na chuťovou cestu, která kombinuje chutě, textury a vůně a nabízí jedinečný smyslový zážitek. Mezi ikonické kolekce domu patří nepřehlédnutelné ganache, pralinky a lanýže, které přispívají k pověsti tohoto prestižního podniku.

Kromě sezónních kolekcí vyniká La Maison du Chocolat svým závazkem k udržitelnému rozvoji a spravedlivému obchodu. La Maison du Chocolat úzce spolupracuje se svými partnerskými výrobci, zajišťuje dokonalou sledovatelnost a spravedlivé pracovní podmínky pro zemědělce. Výsledkem tohoto zodpovědného přístupu jsou čokolády výjimečné kvality s autentickou, zachovanou chutí.

Aby se společnost La Maison du Chocolat podělila o své know-how a vášeň, pořádá pravidelně workshopy a předváděcí akce, které vede Nicolas Cloiseau a jeho tým odborníků. Na těchto akcích mají účastníci možnost nahlédnout do zákulisí výroby čokolády, seznámit se s technikami výroby a ochutnávání čokolády a proniknout do jejích jemností.

La Maison du Chocolat je zkrátka nezbytností pro milovníky výjimečné čokolády, kteří ocení kreativitu a odborné znalosti Nicolase Cloiseaua, Meilleur Ouvrier de France. Díky svým jedinečným kolekcím a závazku k odpovědnému obchodování se La Maison du Chocolat stal etalonem ve světě čokolády. Neváhejte objevit požitky, které tato instituce nabízí, a nechte se svést rafinovaným, gurmánským světem La Maison du Chocolat.

Užitečné informace

Místo

8 boulevard de la Madeleine 75009 Paris
75 Paris

Plánovač tras

Přístupnost

Oficiální stránka
www.lamaisonduchocolat.com

Klíčová slova : Nicolas Cloiseau, paříž
Komentáře
Upřesněte vyhledávání
Upřesněte vyhledávání
Upřesněte vyhledávání
Upřesněte vyhledávání