Sotva před měsícem otevřená restaurace L'Escarpolette, která se nachází v ulici Fay-Lussac 40 v 5. obvodu, jen pár kroků od Lucemburské zahrady, vás jistě potěší. Tato nová čajovna, která je zároveň kavárnou i restaurací, má otevřeno každý den od 8.30 do 12.45, kromě neděle, kdy je otevřeno od 9.30 do 21 hodin.
V L'Escarpolette si můžete pochutnat na vynikajícím pečivu, které připravuje maminka, která své recepty posbírala z celého světa. Po změně zaměstnání se majitelka pustila do tohoto dobrodružství se svou rodinou. Jedním z povinných pokrmů je mrkvový dort, dnes známý také jako Fureur de l'Escarpolette, který navzdory své impozantní velikosti málokdy vydrží půl dne, aniž by ho někdo zhltl, tak moc se rozplýváme nad jeho jemností a božskou chutí.
Tyto sladké dobroty doplňuje jemná nabídka speciálních káv a krásná nabídka božských a kreativních čajů, které vytvořil pařížský čajový butik Tea for my Cat. V nabídce jsou také horké čokolády s chammalow, macha latté, chai latté a cappuccino.
Každý víkend podnik nabízí super gurmánský brunch za 22 eur na osobu, který se díky ústnímu podání již stal hitem. Vydali jsme se objevit nabídku čajového času, který je k dispozici každý den kromě neděle (aby zbylo místo na brunch v tento den).
Čajový čas za 22 eur pro dvě osoby, tedy jen 11 eur na osobu, stačí k tomu, aby vzbudil naši zvědavost. Upřímně řečeno, stále se nám nechce věřit, že tak velkorysá a chutná čajová hodinka může být tak levná. A to jsme byli na pokraji utajení této historky, abychom si výhodnou nabídku nechali pro sebe. Ale naše velkorysost nezná mezí, a tak se s vámi, milé publikum, dělíme o nejlepší nabídku na nejgurmánštější a nejdostupnější čajovou chvilku v Paříži.
Co tedy nabízí tato levná čajová chvilka? Na jídelním lístku za 22 eur:
Začínáme výběrem horkého nápoje. Pro nás je to matcha latte a horká čokoláda, v latte art, prosím! K tomuto odpolednímu čaji nebo sladkému a slanému občerstvení patří také 2 čerstvě vymačkané pomerančové džusy. Poté začínáme slanou částí, která zahrnuje krémové obložené chlebíčky s uzeným lososem, velkorysou tartinu s houbami a řídkým vejcem, tartinu s lososem a velkou nadýchanou vafli s uzenou šunkou a rajčaty. Čerstvě upečený chléb a zelí jsou opravdovou lahůdkou.
Na příborníku je nám nabídnuta pěkná farandole sušenek složená z gazelích rohů, financí a dalších makových madlenek.
Co se týče sladkého pečiva, je tu více požitkářství než kdy jindy: kousek proslulého mrkvového dortu, pro nás dva malinové krémové koláčky, dekadentní kousek brookie (kombinace sušenky a brownie) a kousek čokoládového oříškového koláče.
Takže rada: v době oběda jezte lehce (nebo nejezte vůbec) a zvažte, zda vynechat večerní jídlo. Co se týče prostředí, čeká na vás pěkná místnost v lidském měřítku. Výzdobu tvoří krásná lavice podél stěny se sametovými sedáky, stoly s mramorovým efektem, dřevěný pult a bar s vystavenými dorty a zákusky.
V kavárně L'Escarpolette si nemusíte dělat rezervaci a můžete se pohodlně usadit a relaxovat po celý den. Místo je přátelské k dětem a má dokonce celou polici her, které vám pomohou se dobře bavit a zároveň se pobavit. Jediné, co musíte udělat, je vybrat si své zbraně.
Zkrátka sem zajděte na dobrou snídani, oběd, kde se nabídka neustále mění v závislosti na trhu a náladě podniku, od raclette po kuskus, na gurmánský čaj nebo na štědrý brunch.
Místo
L'Escarpolette Paris
Rue Gay-Lussac
Ceny
Le Tea Time pour 2 : €22
Doporučený věk
Pro všechny
Oficiální stránka
www.instagram.com
