Ačkoli je čtvrť Sentier známá svým neustálým ruchem, baletem dodávek pro velkoobchodníky, živými terasami a novými adresami , které se tu objevují a zase mizí, existují v této kosmopolitní čtvrti určité kapsy klidu, jako je malé trojúhelníkové náměstí se stromy, na kterém se nacházíhotel Edgar & Achille.
Tento malý butikový hotel ve 2. obvodu se 49 pokoji na 6 podlažích nabízí klid a pohodu přímo v centru města. Přivítání je vřelé, atmosféra uvolněná a odpočinek osvěžující.
Majitel Guillaume Rouget-Luchaire si hotel představoval jako místo v lidském měřítku, tu s barevnou výzdobou, tu s barevnou výzdobou. Výsledkem je hotel mnohem originálnější, než by se mohlo zdát z jeho exteriéru, se svérázným výběrem barev a látek - jako je reliéfní a strukturovaná tapiserie v našem krásném pokoji.
Tato místnost je rozlehlá, zalitá přirozeným světlem a po setmění nabízí výhled na osvětlenou Káhirskou pasáž. Kvalitní lůžkoviny zaručují dobrý spánek, stejně jakozvuková izolace, která zaručuje chvíli mimo ruch města.
Zatímco objevEdgar & Achille do značné míry splňoval všechny požadavky nakvalitní hotel, hotelová restaurace, která se nachází naproti hotelu, byla méně přesvědčivá. Obsluha je minimální a poněkud ležérní, pokrmy přicházejí nesynchronizovaně a prezentace je zastaralá - dva zvadlé listy salátu na gravelaxu z lososa (15 EUR).
Musíme však uznat, že maso je připraveno odborně, jako v případě normanského rib-eye steaku s kampotskou pepřovou omáčkou (26 €) a telecího steaku s liškami (27 €), stejně jako velká terasa, která se rozlévá na náměstí a očekává se, že bude plná, jakmile vyjde slunce. Zde si také můžete vychutnat snídani, která se podává od 7 do 11 hodin a nabízí výběr z gurmánských jídel.
Pokud však hledáte něco k jídlu, můžeme vám doporučit restauraci La Baignoire, která se nachází pouhých 5 minut od hotelu. Bistronomická adresa, která stojí za odbočku.
Kde spát v Paříži? Hotely, hostely, ubytování, naše tipy a dobré adresy
Hledáte hotel pro svou příští cestu do Paříže nebo regionu Ile-de-France? Cenově dostupný, neobvyklý, romantický, gurmánský, luxusní, důvěrný, bukolický... Zde jsou naše nejlepší hotelové adresy a tipy na ubytování! [Přečtěte si více]
Místo
Hôtel Edgar & Achille
1 Rue Sainte-Foy
75002 Paris 2
Oficiální stránka
edgaretachille.com