Už jste připraveni dozvědět se o nové sezóně Top Chef? Jak jsme vám již řekli, tato sezóna nebude jako ostatní. U příležitosti tohoto výročí pořad zavádí zásadní změnu svého formátu. Tentokrát se porota rozšířila na šest renomovaných šéfkuchařů: k obvyklé čtveřici (Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Paul Pairet a Glenn Viel) přibyli vítěz 2. série Stéphanie Le Quellec a Dominique Crenn. Na rozdíl od toho, co byste si mohli myslet, však nepůjde o šest týmů, ale o dva hlavní týmy, z nichž každý povede trojice šéfkuchařů. Na jedné straně je šedý tým, který vedou Philippe Etchebest, Paul Pairet a Glenn Viel, a na straně druhé oranžový tým, v jehož čele stojí Hélène Darroze, Dominique Crenn a Stéphanie Le Quellec.
Letos, na oslavu svého 15. výročí, připravila přehlídka celou řadu překvapení: nové testy, proměny historických testů a neméně důležitou účast 50 bývalých soutěžících v testovací soutěži!
Zatím se dozvíme více o 15 kandidátech soutěže Top Chef 2024:
Arnaud Munster, kterému je pouhých 20 let, je již šéfkuchařem v Belgii. Vyrostl v restaurační branži a touží otevřít restauraci oceněnou michelinskou hvězdou. Jeho technická kuchyně založená na chuti slibuje zázraky.
Bryan Debouche po studiu fyzikálně-chemického inženýrství změnil směr a začal se věnovat vaření. Jeho vědecký přístup ke kulinářskému umění mu umožňuje vytvářet inovativní pokrmy, což z něj dělá "šéfkuchaře chemika".
Clotaire Poirier procestoval celý svět, než se usadil v Kodani. Jeho kuchyně, ovlivněná jeho cestami, se zaměřuje na domácí fermentaci a originální koření. Tento mladý otec se rád podělí o svou odvážnou vizi gastronomie.
Inès Trontin, šéfkuchařka v Paříži, čerpá inspiraci ze svých středomořských a orientálních kořenů. Její kuchyně, která je čichovým zážitkem, kombinuje chutě a vzpomínky a vytváří nezapomenutelné pokrmy.
Jorick Dorignac, šéfkuchař v Paříži, vytvořil svůj styl po boku největších osobností gastronomie. Jeho kuchyně, která je směsicí inovací a tradic, odráží jeho bohaté a rozmanité zázemí.
Lise Deveix vede restauraci Sadarnac v Paříži, kde nabízí kuchyni zakořeněnou v úctě k produktům a obohacenou o asijské prvky. Její kariérní cesta od matematičky k šéfkuchaři svědčí o její vášni pro gastronomii.
Marie Pacotteová, šéfkuchařka pařížské restaurace Francette, je odhodlána dokázat, že talent nezná pohlaví. Její pestrá kuchyně podtrhuje její lásku k mořským plodům.
Pierre Reure, šéfkuchař pojízdné kuchyně, oslavuje bohaté, autentické chutě. V této soutěži ho odlišuje jeho vztah k terroir a touha po nezávislosti.
Pierre-Pascal Clément, šéfkuchař ve Švýcarsku, spojuje kreativitu a technickou zručnost v kuchyni, která klade důraz na rostliny. Jeho mezinárodní kariéra zdokonalila jeho pohled na gastronomii.
Shirley Duthilleuxová, šéfkuchařka v pařížském paláci, chce bořit stereotypy a inspirovat mladé dívky, aby šly za svou vášní. Její odvážná kuchyně je ódou na ženskou sílu.
Thibault Marchand, šéfkuchař ve Švýcarsku, je hnán touhou po uznání. Jeho dokonalá technika a přístupný přístup slibují způsobit senzaci.
Valentin Raffali, šéfkuchař v Marseille, vyjadřuje svou vášeň a kreativitu prostřednictvím odvážné kuchyně překypující chutí.
Anicée Lacrouts, pomocná kuchařka v Annecy, která již získala titul nejlepšího učně ve Francii, přináší do soutěže své mládí a energii a je připravena překonat sama sebe.
Pavel Hug, šéfkuchař event cateringu v Marseille, představuje mladou kulinářskou rebelii se svými středomořskými chutěmi a inovativními kombinacemi jídel a koktejlů.
Pol-Henri Dieu, šéfkuchařský konzultant Yvese Mattagne, kombinuje street food a haute cuisine s jedinečným belgickým nádechem.
Quentin Maufrais, asistent šéfkuchaře v Paříži, ve své snaze o kulinářskou dokonalost spojuje kreativitu a francouzskou tradici.
Letošní sezóna slibuje výjimečnou účast talentů z nejrůznějších oborů, které pohání stejná vášeň pro gastronomii a touha vyniknout v davu. Kdo získá titul Top Chef 2024 ? Napětí zůstává.
Top Chef 2025: Seznamte se s novou porotou 16. série, ve které chybí jeden překvapivý účastník!
Natáčení pořadu Top Chef 2025 začalo v Paříži v pondělí 14. října. V 16. sezóně vysílané na M6 se představí Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Paul Pairet, Glenn Viel a Stéphanie Le Quellec. V novém vydání bude chybět Dominique Crenn, který se raději soustředí na své projekty ve Spojených státech. [Přečtěte si více]