Hledáte něco sladkého a lehkého, až se budete zakusovat do svého dřívka 2016?
Pak objevte výtvor Laurenta Jeannina.
Šéfkuchař hotelu Bristol Paris vytvořil jednobarevný špalek, který je čistý a grafický zároveň.
Odhaluje bílou čokoládovou polevu, chráněnou průhledným pouzdrem z krystalových cukrových krápníků, a stejně tak svůdný je i vnitřek s jemností kokosové pěny a delikátností mandlového dukátu.
Celek je umocněn příjemným nádechem hořkosti grapefruitového konfitu. Vložky z čerstvého grapefruitu dodávají svěží nádech.
Upozorňujeme, že tento efemérní špalíček je v prodeji exkluzivně v Bristol Paris od 1. do 31. prosince 2016.
Praktické informace:
Bûchede Noël 2016 au Bristol Paris
K dostání od 1. do 31. prosince 2016
Le Bristol Paris
Ceny: 120 € za poleno s sebou pro 8 osob. 16 € za kousek, který si můžete vychutnat od 24. do 31. prosince 2016 v Café Antonia.
Data a jízdní řády
Z 1. prosinec 2016 Na 31. prosinec 2016
Místo
Le Bristol Paris
112 Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris 8
Ceny
Bûche pour 8 personnes : €120