Julemandens ankomst i december er alle små børns drøm, men begyndelsen af måneden markeres af Sankt Nikolaus' dag. Den fejres hver 6. december og er først og fremmest en tradition, der respekteres nøje i flere franske regioner, herunder Lorraine og Alsace. Så hvem er Saint-Nicolas, og hvad er historien bag denne festival? Det vil vi forklare.