Fra tid til anden tilbyder nogle af gårdene i Paris-regionen børn chancen for at lære at lave mad eller selv fremstille de ingredienser, de spiser hver dag. Smør lavet direkte fra kærnen, hjemmebagt brød og endda æblejuice tilbydes på børneworkshops, så yngre børn kan opdage, hvordan maden på deres tallerkener bliver lavet!
September er æblesæson med mange sorter af Golden, Chantecler, Gala og andre grønne, gule og røde æbler. Så på Viltain-gården i Jouy-en-Josas benytter vi lejligheden til at tilbyde børn at deltage i et æblemostværksted onsdag den 13. og 20. september (kl. 9.30-12.30 og 13.30-18.00). På programmet vil børnene opdage, hvordan man presser æbler på den gammeldags måde i en traditionel træpresse, så man kan høste friskpresset æblemost!
Efter eller før workshoppen kan du benytte lejligheden til at købe æbler til plukning, med et dusin sorter (Reine des Reinettes, Belle de Boskoop, Reinette du Canada, Melrose osv.), der dyrkes på stedet, og tage en lille rundtur på Viltain Farm, hvor masser af dyr venter på dig!
La Ferme de Viltain, en familiemejeri i Jouy-en-Josas
Ferme de Viltain med sit marked for lokale produkter, malkekvægfarm og pluk-selv-marker er det ideelle sted at tilbringe en dag i den friske luft og opleve, hvordan køerne opdrættes, eller købe mejeriprodukter fra gården. [Læs mere]
Datoer og tidsplaner
Af 13. september 2023 På 20. september 2023
Placere
Viltain Farm
Chemin de Viltain
78350 Jouy en Josas
Adgang
Adgang: Fra RN 118, tag afkørslen til Saclay. I Kristus-rundkørslen skal du følge skiltene mod Jouy-en-Josas. I den anden rundkørsel skal du dreje til venstre ad Chemin de Viltain. Indgangen til gården ligger på højre hånd.
Priser
Gratis
Officielt websted
www.viltain.fr