Uanset om du har grønne fingre eller ej, er der noget for enhver smag, når det gælder plukning: Selv de mest geniale af de spirende gartnere kan blive til rigtige professionelle, der ved alt, hvad der er værd at vide om årstidens frugt og grønt. Det eneste, man skal gøre, er at følge plukkeanvisningerne til punkt og prikke (eller næsten til punkt og prikke), så man ikke river hele courgetteplanten op, når man plukker én, og frem for alt, så man ikke skader planterne, når man høster de dyrebare frugter og grøntsager fra køkkenhaven.
Plukning af frugt, grøntsager og blomster i Paris og Ile-de-France-regionen
Hvorfor ikke udnytte det varme vejr til at plukke din egen frugt, grøntsager og blomster fra de forskellige plukkeområder i Paris og Ile-de-France-regionen? [Læs mere]
Om sommeren, fra den 21. juni til den 22. september 2023 i år, vil køkkenhaven være en stolt plads for farverige frugter og grøntsager, med de uundgåelige tomater af forskellige sorter (cœur de bœuf, roma, black Crimean osv.), perfekte til salater eller tærter, syrlige røde frugter (hindbær, blåbær, ribs osv.) og alle de grøntsager, vi normalt bruger til at lave ratatouille: peberfrugter, courgetter, auberginer osv. Hvis du vil lave din egen hjemmelavede marmelade og spise frisk, hjemmedyrket frugt og grønt, anbefaler vi, at du besøger en af regionens pluk-selv-haver, hvor du finder alt, hvad du skal bruge til at lave grøntsagskonserves, hjemmelavet marmelade, hjemmelavede kager,kompotter og endda kolde supper!
Denne sommer i vores pluk-selv-haver i Paris-regionen:
Frugt
Grøntsager
Aromatiske planter
Blomster
Datoer og tidsplaner
Af 21. juni 2023 På 22. september 2023
Officielt websted
www.chapeaudepaille.fr
Plukning af frugt, grøntsager og blomster i Paris og Ile-de-France-regionen
