Nu hvor julen er overstået, og vi har lavet vores nytårsforsæt, er det tid til at finde ud af, hvad der er i vente i Paris i 2025. Og det nye år har stadig masser af overraskelser i vente. For både madelskere og slikmunde vil der være et væld af nye restauranter, som åbner i hovedstaden fra årets begyndelse.
Disse nye restauranter har noget for enhver smag, uanset om du er på udkig efter smagsoplevelser fra hele verden, fra Marokko og Grækenland til Jamaica ogAfrika, bistronomi fra unge solokokke eller street food, som du kan spise med fingrene.
Men i år, 2025, genåbner også parisiske adresser, som har været lukket i nogen tid for at give sig selv en ansigtsløftning, og de kan ikke vente med at vise dig deres nye ansigter! Og for sukkerfans åbner nye konditorier også deres døre, klar til at byde dig velkommen med deres bjerg af kager og søde sager af alle slags.
Så skal vi se på de nye restauranter, man kan opdage i Paris i 2025? Her er de nye adresser, du skal prøve!
Jamrock, det jamaicanske køkken kommer til Paris
Hvad med at opdage det jamaicanske køkken? Det er lige sagen, og det kommer til Paris på Jamrock, en ny restaurant, der åbner dørene i begyndelsen af 2025. [Læs mere]
Ypseli, en bistronomisk græsk taverna i Paris
Ypseli slår snart dørene op i Montorgueil, helt i tråd med Athens neo-gastrotaverner. [Læs mere]
Cagnard, en restaurant, der er lige så middelhavsagtig som sine brødre Gargouille og Zinzin
Efter Gargouille og Zinzin kan du opdage Cagnard, en ny middelhavsrestaurant, der er oprettet af det samme team! [Læs mere]
UNI Paris, kokken Akmal Anuars meget smarte japanske restaurant
En meget elegant japansk restaurant gør sig klar til at slå dørene op til efteråret i Den Gyldne Trekant: UNI Paris. [Læs mere]
Desuden: Choukran åbner et nyt sted i januar (69, rue d'Aboukir, 2. arrondissement), Bomaye åbner endnu en afrikansk burgerrestaurant (15, rue de Charonne, 11. arrondissement).
Gør dine smagsløg klar, for år 2025 bliver fuld af opdagelser!
