Restauranten Les Petites Bouches de l'Empereur, der drives af Monument Café, er en af restauranterne på Château de Fontainebleau, som tilbyder en gourmetpause i unikke omgivelser. I løbet af ugen er der et begrænset udvalg af selvbetjeningsbuffeter, mens der om søndagen og på helligdage er brunch med alt, hvad du kan spise, nok til at mætte de mest sultne blandt jer. Restauranten har en fantastisk panoramaudsigt over slottets have og dam.
Konceptet for denne restaurant er traditionelle retter, der genoptages og præsenteres i gryderetter og verrines, som afspejler en moderne kulinarisk trend. Indretningen er inspireret af Napoleonstiden, og møbler, materialer, farver og belysning er valgt, så de harmonerer med slottets arkitektoniske arv. To terrasser, der er designet som udvidelser af de indvendige rum, omgiver restauranten og giver yderligere områder til afslapning. Der er også et privat lokale til rådighed for grupper med plads til op til 36 personer.
Muligheder for frokost :
Brunch med alt, hvad du kan spise, fås på søndage og helligdage for 32,00 euro, og der er en børnemenu for 16,00 euro.
Retterne tilberedes på stedet af Monument Cafés kokke, som bruger friske, sæsonbetonede og primært lokale råvarer. Forretter og desserter præsenteres i verrines, og varme retter serveres i Staub-gryder. Om sommeren er terrasserne perfekte til at nyde solen, mens man spiser et lækkert måltid.
Adgang til restauranten og Café des Mariniers er uafhængig af indgangsbilletten til slottet, så det er ikke nødvendigt at betale for at nyde de enestående historiske omgivelser. Gårdspladserne og haverne er også åbne hver dag og giver mulighed for at gå en tur før eller efter måltidet.
Så hvorfor ikke forkæle dig selv med en gourmetfrokost eller brunch på et slot?
Placere
Château de Fontainebleau
77300 Fontainebleau
77300 Fontainebleau
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
monument-cafe.com
Reservationer
01 72 66 10 49
fontainebleau@monument-cafe.com
Se priserne for denne billetservice
Mere information
Åbningstider: April til september: 9.30-18.00. Oktober til marts: 9.30-17.00. Restauranten er lukket på tirsdage fra november til marts samt den 25. december og 1. januar. Der er gratis adgang til parken og haverne året rundt.
