Interessen for spiritus fremstillet i Frankrig vokser i franskmændenes hjerter. Hvem ved i dag, hvordan vodka, gin og de andre alkoholiske drikke, vi drikker, bliver fremstillet? Fabien Mauzé og Sarah Lion, grundlæggerne af La Compagnie du Mieux Boire, den nye online vinbutik for håndlavet fransk spiritus, har stillet sig selv netop det spørgsmål!
Ideen bag La Compagnie du Mieux Boire? At sætte fokus på franske spiritusproducenter! Oplev dem på La Compagnie du Mieux Boire fra den 23. november!
I denne online kælder kan elskere af god spiritus finde omkring 60 referencer til håndværksmæssig fransk spiritus og kvalitetsbrændevin. Fabien og Sarah har besøgt hver enkelt destillatør og udvalgt crème de la crème af vores lokale spiritus, produceret i små mængder, på en bæredygtig måde og i en kort kredsløb af passionerede håndværkere.
Ud over denne nye online-kælder opretter La Compagnie du Mieux Boire fra den 7. til den 24. december en flygtig kælder i det 3. arrondissement på 11 rue du Pont aux Choux, så pariserne kan hente nogle fine flasker til festlige middage i slutningen af året fra de 30 producenter på stedet (hvis sundhedstilstanden tillader det, selvfølgelig!).