Madelskere, pas på! I en lille gade kun et stenkast fra metrostationen Saint-Paul i Paris ligger der et sted, som er velkendt blandt søde tandlæger. Navnet? Les 3 Chocolats. Bag dette sted, som kombinerer wienerbrød og chokolade, står japanske Emiko Sano, som er opsat på at ære sin families historie.
I Paris genfortolker konditoriet Les 3 Chocolats den traditionelle galette des rois med en matcha-tærte, som er tilgængelig indtil slutningen af januar 2025. Denne gourmetkreation kombinerer japansk og fransk smag i en unik oplevelse.