Alléno & Rivoire er den nye butik med unikke chokolader, der er åbnet på Rue du Champs de Mars i Paris. Forestil dig et vidunderligt samarbejde mellem kokken Yannick Alléno og konditoren Aurélien Rivoire, som efter at have arbejdet med ham i 8 år lancerer sin egen chokoladebutik, frugten af omfattende research i løbet af hans år som restaurantkonditor.
Alleno & Rivoire, den nye generation af chokoladefabrikker, løfter sløret for sine påskechokolader. På programmet for dette første år er en hel kollektion af ultra-gourmet æg med flad bund og en velfyldt Oeuf à la Coque for at holde trit med traditionen.
Kalder alle elskere af kakao og mandler! Yannick Alléno og Aurélien Rivoire præsenterer deres saftige galette des Reines, skabt til Epiphany 2024. For at pirre dine smagsløg har duoen satset på to ultrasmagfulde cremer.
I julen 2023 vil Alléno & Rivoire fremvise sin gourmetchokoladekollektion og afsløre sin allerførste julestamme med 6 berlingots i fine chokoladeskaller.