Jade Genin, som har været i chokoladens verden lige så længe, hun kan huske, takket være sin far, Jacques Génin, har åbnet sin chokoladebutik på Avenue de l'Opéra i Paris' 2. arrondissement. Vi gik på opdagelse i hendes bonbons og andre enestående chokoladekreationer, som vi anbefaler - de er lige til at dø for!
Denne sommer glæder Jade Génin os igen med nogle is, der er ud over det sædvanlige i hendes chokoladebutik: fintrevet granités-neige og crèmes glacés, der fås fra juni til slutningen af september 2024. Inspireret af japansk kakigori er disse iskreationer en sand fornøjelse! Vi har prøvet dem og fortæller dig alt om det.
Til påsken 2024 har Jade Génin sammensat en mangfoldig og varieret kollektion, der appellerer til alle. Blandt chokoladerne i år er Joyaux-ægget, en ægte hånddekoreret juvel, som er en mellemting mellem det kejserlige Fabergé-æg og Harry Potters guldæg.
