Hvad med at udnytte det festlige vanvid til at opdage specialiteter fra hele verden? Julemarkederne skyder op som paddehatte i løbet af december, og Marché des Cuisines du Monde, der ligger på Boulevard Richard-Lenoir i nærheden af Bastille, er også pyntet op til fest.
Lørdag den 14. december 2024 fra kl. 10.00 til 21.00 venter en særlig festlig udgave på gourmeter! I alt vil ikke færre end 56 lande og regioner fra hele verden være til stede på World Cuisine Market, ivrige efter at hjælpe dig med at opdage deres fineste specialiteter og udvalgte retter.
De 56 lande og regioner er til stede: Algeriet, Saudi-Arabien, Argentina, Benin, Brasilien, Bulgarien, Burkina Faso, Cambodja, Cameroun, Canada, Kap Verde, Den Centralafrikanske Republik, Kina, Colombia, Comorerne, Congo, Elfenbenskysten, Cuba, El Salvador, Spanien, Finland, Frankrig, Marie-Galante, Oversøisk Frankrig, Guadeloupe, Fransk Polynesien, Gabon, Grækenland, Haiti, Indonesien, Israel, Italien, Kenya, Laos, Libanon, Madagaskar, Mali, Mexico, Marokko, Niger, Pakistan, Paraguay, Peru, Filippinerne, Polen, Portugal, Rumænien, Senegal, Tanzania, Tchad, Thailand, Tunesien, USA, Venezuela, Vietnam.
Hver af standene repræsenterer en anden kulturarv med retter, der skal prøves, sjældne krydderier og traditionelle drikkevarer. Fra colombianske arepas til polske sild, fra iberisk skinke til filippinsk kwek kwek, fra paraguayansk kebab til burkinsk babenda - denne kulinariske rejse på tværs af fem kontinenter er en rigtig folkefest.
Programmet vil også omfatte kokkedemonstrationer, et område dedikeret til den franske mesterrestauratørforening, bogsigneringer, workshops fra Rungis Academy, arrangementer fra National Federation of Markets in France og en midtergang med et udvalg af producenter og håndværkere, der har fået tildelt mærkerne "Produit en Île-de-France" og "Fabriqué à Paris"!
Datoer og tidsplaner
DET 14. december 2024
Af 10. har 21.
Placere
Bastille-markedet
1 Boulevard Richard-Lenoir
75011 Paris 11
Priser
Gratis
