Kinesisk nytår 2025 på Hôtel des Grands Voyageurs: festlige frokoster og middage

For at markere Lunar New Year 2025 den 29. januar fejrer restauranten påGrands Voyageurs hotel de asiatiske traditioners rigdom og de asiatiske landes kulinariske mangfoldighed med festlige frokoster og middage fra 27. januar (middag) til 2. februar 2025.

Programmet omfatter en unik menu i tre akter, der er udformet som en gastronomisk rejse gennem Asien til en pris på 49 euro for frokost og 59 euro for middag, inklusive mise en bouche. Ud over disse kulinariske lækkerier vil Poppy restaurant-bar være vært for en række arrangementer i løbet af ugen: Torsdag aften vil en piano-karaoke sørge for en venlig musikalsk atmosfære, mens weekendaftenerne vil være præget af DJ-sæt.

• Læs også
• Kinesisk nytår - Lunar New Year 2025 i Paris og Ile-de-France-regionen, programmet
• Kinesisk nytårsmenu 2025 på Red Katz
• Kinesisk nytår 2025 på Peninsula Paris: festlig menu og løvedans

* * *

Kinesisk nytårsmenu 2025 på Hôtel des Grands Voyageurs €49 for frokost, €59 for middag

Forret Grøntsagsravioli Tynd dej fyldt med sprøde grøntsager, serveret i en bouillon tilsmagt med citrongræs, ingefær og aromatiske urter.

Ret Le Bao HDGV Dampet brød med confiteret oksekød simret i Rising Sun-krydderier Mayonnaise med wasabi og hjemmelavede pickles

Dessert Pavlova kokos-litchi Sprød marengs toppet med kokosnøddecreme og stykker af frisk litchi

* * *

Tro mod sine værdier om rejser og kulturel åbenhed forvandler restauranten på Grands Voyageurs-hotellet denne begivenhed til en ode til mangfoldighed og opdagelse. En fantastisk mulighed for at fejre det kinesiske månenytår 2025 uden at forlade hovedstaden!