Valentinsdag handler om at sige jeg elsker dig. Så for at fejre deres kærlighed tøver parrene ikke med at sætte alle sejl til den 14. februar. Men de er stadig nødt til at finde på en genial idé til at markere dagen! Hvis I er et gourmetpar, har vi et godt forslag til jer: Hvorfor ikke forkæle jer selv med et paladsagtigt måltid?
Shangri-La har skabt sig et navn i parisernes hjerter takket være sine fine gourmettilbud. Denne Valentinsdag inviterer paladset sig selv ind i din kærlighedsrede. Den smukke parisiske adresse afslører to gourmetmenuer, den ene til middag (188 € for to personer), den anden til brunch (138 € for to personer), sammensat af Executive Chef Christophe Moret og Pastry Chef Maxence Barbot. Begge menuer kan bestilles til levering eller takeaway. Så hvad har det berømte parisiske palads i vente til os?
Til middag byder Shangri-La på kammuslinger marineret i en fin citrusgelé, et blødkogt æg, kaviar, brøndkarse, brioche mouillettes og en gylden havaborre, kandiserede potimarrons og sort trøffel. Et let vaniljeorigamihjerte med confiteret Muroise afrunder desserten. For at skåle for jeres kærlighed lægger hotellet også en flaske Veuve Clicquot carte jaune i kurven, og for at forlænge fornøjelsen er der en karamelliseret passionsbrioche, som kan nydes næste morgen (hvis du ikke giver efter inden da). Endelig tilføjer en langstilket rød rose det romantiske touch, der gør hele forskellen.
Hvad angår brunch, venter der en særlig menu på søndagsbruncherne. Den salte del omfatter kammuslinger i en gelé af sjældne citrusfrugter, røget laks med mimosapynt, okse Cecina chiffonnade, gratineret coquillettes med trøffelsmag, rejeruller, cæsarsalat og en Saint-Marcellin til deling. Der er også en sød afdeling med en brioche fyldt med hindbær-ingefærconfit til deling, to store madeleines fyldt med honningmarmelade, slikkepindsmakroner, croissanter, baguette og kornrulle samt honningmarmelade og smør. Og til sidst en flaske Veuve Clicquot carte jaune, to Alain Millat appelsinjuicer og en langstilket rød rose, som fuldender denne romantiske brunch. Nok til at gøre alle enige!
Og nu skal du bare vælge! Men vær advaret, for at få glæde af disse menuer skal du bestille i forvejen. Der kan bestilles fra 21. januar til 12. februar 2021 kl. 18.00 til afhentning eller levering den 13. og 14. februar til middag og kun den 14. februar til brunch. Så hold kalenderen klar!
Datoer og tidsplaner
Af 21. januar 2021 På 14. februar 2021
Placere
Shangri-La Paris
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
Priser
supplément livraison : €12
Brunch Saint-Valentin pour 2 personnes : €138
Dîner Saint Valentin pour 2 personnes : €188
Officielt websted
corporate.tiptoque.com
