Christophe Adam eröffnete sein erstes Éclair de Génie Café der neuen Generation im 2. Arrondissement, einen neuen Coffeeshop, in dem feinster Kaffee, originelle Gourmetgetränke, aber auch Gebäck und kreative Köstlichkeiten angeboten werden. Hier finden Sie nicht nur süße, sondern auch herzhafte Leckereien.