Yannick alléno

Schokolade und Ostereier von Alléno & Rivoire 2025: Imaginäre Eier aus dem Äquatorialwald

Anlässlich des Osterfestes 2025 laden uns Alléno & Rivoire mit ihrer neuen Kollektion, den "Imaginären Eiern des Äquatorialwaldes", zu einer sinnlichen Reise in das Herz eines imaginären Äquatorialwaldes ein. Die Küchenchefs Yannick Alléno und Aurélien Rivoire interpretieren den Geist von Ostern neu, indem sie Gaumenfreuden und grenzenlose Kreativität miteinander verbinden.

Das Restaurant des Orient Express von Yannick Alléno

Der legendäre Orient-Express wird dank der Accor-Gruppe demnächst wieder zwischen Paris und Wien verkehren. Dieses Projekt wird von einer bedeutenden Ankündigung begleitet: Der mehrfach mit Sternen ausgezeichnete Chefkoch Yannick Alléno wird die Gastronomie an Bord leiten, was uns ein großes kulinarisches Erlebnis verspricht, das uns durch die europäischen Terroirs führen soll.

Les Chocolats de Pâques 2024 in den Galeries Lafayette Le Gourmet in Paris

Die Osterfeiertage 2024 nähern sich in rasantem Tempo, und es wird bald Zeit, sich zu entscheiden, welche schokoladigen Leckereien Sie und Ihre Lieben genießen sollen. In den Galeries Lafayette Le Gourmet ist die Wahl mit den exklusiven Kreationen von 10 großen Chefkonditoren und Chocolatiers eine Qual!

Galette des Reines 2024 von Alléno & Rivoire signiert

Kakao- und Mandelliebhaber aufgepasst! Yannick Alléno und Aurélien Rivoire präsentieren Ihnen ihre köstliche Galette des Reines, die sie sich für das Dreikönigsfest 2024 ausgedacht haben. Um Ihre Geschmacksknospen zu reizen, setzt das Duo auf zwei ultra-leckere Cremes.

Silvester 2024: Außergewöhnliches Abendessen und Brunch im Pavyllon, der Sterneadresse von Chefkoch Yannick Alléno

Anlässlich der Weihnachtsfeiertage und des Jahreswechsels bieten die großen Pariser Restaurants, Sternerestaurants und Prestigeeinrichtungen außergewöhnliche Menüs an, bei denen Qualität und Gastronomie noch höher sind als üblich. So auch im Pavyllon, dem Sternerestaurant von Chefkoch Yannick Alléno, das ein Abendessen für den 31. Dezember und einen festlichen Brunch für den 1. Januar 2024 anbietet.

Der unglaubliche Brunch im Pavyllon, der mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Gourmettheke von Chefkoch Yannick Alléno

Der Brunch ist ein Konzept, der Brunch in einem Gourmetrestaurant ein anderes, das sich letztendlich sehr von dem ersten unterscheidet. Mit seiner frisch überarbeiteten Brunch-Formel bietet Pavyllon, die Gourmet-Brasserie von Chefkoch Yannick Alléno, eine völlig neue Speisekarte, die Frische, Geschmack, Finesse und Gaumenfreuden vereint, für einen Sonntagsbrunch mit der Familie oder mit Freunden.

Valentinstagsmenü 2022 im Pavillon Ledoyen von Yannick Alléno, zum Mitnehmen oder Liefern

Der Pavillon Ledoyen, das mit den meisten Sternen ausgezeichnete Restaurant der Welt, bietet Ihnen ein Valentinstagsangebot, bei dem Sie ein köstliches romantisches Menü ab 95€ pro Person zu Hause genießen können. Um Ihre Eroberung zu beeindrucken, ist also nichts einfacher als das: Befolgen Sie die sachkundigen Ratschläge des Küchenchefs Yannick Alléno, um das Ganze aufzuwärmen, und lassen Sie die Magie wirken.

"Moments de cuisine", die Kochkurse von Mauviel1830 und Yannick Alléno im Pavillon Ledoyen

Valérie Le Guern Gilbert, Präsidentin von Mauviel1830, und Yannick Alléno, Drei-Sterne-Koch, haben "Moments de Cuisine chez Ledoyen" ins Leben gerufen, um ihr Wissen über Produkte, Garmethoden, aber auch die Techniken großer Küchenchefs mit Kochbegeisterten zu teilen.