Haben Sie Lust auf Käse? Gehen Sie auf Entdeckungsreise an einem Ort, der den Geschmack vergangener Zeiten bewahrt. Etwa 50 km von Paris entfernt reift in der Käserei Ganot noch immer der Brie fermier, und das seit 1895! Willkommen in einem der letzten Reifungshäuser.
Erleben Sie während der Tage des Kulturerbes 2023 in der Käserei Ganot im Departement Seine-et-Marne ein einzigartiges Erlebnis. Erfahren Sie mehr über die Geschichte und die Geheimnisse der Herstellung des Brie und lassen Sie sich diesen unumgänglichen Besuch rund um die Reifung nicht entgehen!