Val-d'Oise: Wo gibt es das beste Buttercroissant 2024 im Département?

Es ist ein Gebäckstück, das so oft auf dem Frühstückstisch zu finden ist. Dank seines blättrigen Hefeteigs hat das Croissant die Geschmacksnerven vieler Feinschmecker erobert. Um seine Entstehung ranken sich viele Legenden, doch der Begriff " Croissant " tauchte erstmals 1863 in einem Wörterbuch auf! Seitdem erfreut das Croissant weiterhin die Gaumen der Menschen und ist das beliebteste Gebäck der Franzosen.

Jedes Jahr werden Wettbewerbe rund um dieses unumstößliche Gebäck veranstaltet. Nachdem wir die besten Buttercroissants in Paris und im Departement Yvelines kennengelernt haben, geht es nun um den Preis für das beste Buttercroissant 2024 im Departement Val-d'Oise!

Der Wettbewerb, an dem mehrere Bäcker und Konditoren des Departements teilgenommen haben, hat seine Ergebnisse geliefert. Wer hat dieses Jahr den ersten Preis für das beste Buttercroissant im Val-d'Oise gewonnen? Die Antwort wurde uns Anfang Juni von der Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 95 (Handwerkskammer des Departements 95) mitgeteilt.

Herzlichen Glückwunsch also an Richard Montreuil von der Bäckerei Le Fournil d'Enghien in Enghien-les-Bains, der den ersten Preis für das beste Buttercroissant 2024 des Departements in der Kategorie " Arbeitgeber" gewann. Dicht gefolgt von Anthony Ragaine von La Pelle et le Toque in Sannois und Youssef El Gatou von La Maison Héloïse in Argenteuil.

In der Kategorie " Arbeitnehmer " belegte Oualid Fellah von La Pelle et le Toque in Sannois den ersten Platz. Schließlich belegte Fathouya Youssoufa von der Bäckerei und Konditorei Ben's Bakery, ebenfalls in Sannois, den ersten Platz in der Kategorie " Auszubildende ".

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Wettbewerb um das beste Buttercroissant 2024 im Val-d'Oise, die Ergebnisse

Kategorie " Arbeitgeber " :

1. RICHARD MONTREUIL, Bäckerei-Konditorei Le Fournil d'Enghien / 21 rue du Général de Gaulle, 95880 Enghien-les-Bains.
2. ANTHONY RAGAINE, Bäckerei-Konditorei La Pelle et le Toque / 2-4 rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois.
3. YOUSSEF EL GATOU, Bäckerei-Konditorei La Maison Héloïse / 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil

Kategorie " Arbeitnehmer " :

1. OUALID FELLAH, Bäckerei-Konditorei La Pelle et le Toque / 2-4 rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois.
2. AUREGAN TIRARD, Bäckerei-Konditorei Rouget / Einkaufszentrum Grand Val, 95290 L'Isle-Adam
3. TERVILUS MIKENSON, Bäckerei-Konditorei La Pelle et le Toque / 2-4 rue du Lieutenant Georges Keiser, 95110 Sannois

Kategorie " Lehrlinge " :

1. FATHOUYA YOUSSOUFA, Bäckerei-Konditorei Ben's Bakery / 17 avenue de la Sabernaude, 95110 Sannois
2. ABDELRAMANE ELARBI-TOLEHI, Bäckerei-Konditorei La Maison Héloïse / 14 avenue Gabriel Péri, 95100 Argenteuil.
3. MEHDI NIBBA, Bäckerei-Konditorei Boulay / 4 place du Beffroi, 95260 Beaumont-sur-Oise

Herzlichen Glückwunsch an die Preisträger und alle Teilnehmer!

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