Saint-Ouen: Thierry Marx' Bouillon du Coq öffnet nach Buszwischenfall wieder seine Türen

Von My de Sortiraparis · Fotos von My de Sortiraparis · Veröffentlicht am 18. Dezember 2024 um 22:05
Am späten Dienstagabend rammte ein Bus der RATP die Fassade des Bouillon du Coq, eines symbolträchtigen Restaurants in Saint-Ouen, das im Juli 2024 von dem Sternekoch Thierry Marx eröffnet wurde. Das Lokal befindet sich im Herzen der Gemeinde an der Ecke zwischen dem Boulevard Jean-Jaurès und der Rue du Docteur-Bauer und seine Fassade wurde beschädigt, ohne dass jemand ernsthaft verletzt wurde. Es dauerte nur einen Tag, bis das Restaurant am Mittwochabend wieder in Betrieb genommen werden konnte.

Wir haben Ihnen davon berichtet, dass der Chefkoch Thierry Marx dieses Jahr ein großes Restaurant namens Bouillon du Coq in Saint-Ouen eröffnet hat. Das Restaurant befindet sich an einer belebten Kreuzung in der Stadt.

Die Pariser Feuerwehr berichtet, dass es bei dem Unfall nur zwei Leichtverletzte gab, die als "relative Notfälle" eingestuft wurden, ohne dass ein Krankenhaustransport erforderlich war. Augenzeugen berichteten, dass die Busfahrerin versucht hatte, einem Motorroller auszuweichen, der für einen Fischschwanz verantwortlich war. Die Anwohner waren neugierig und versammelten sich, um die Szene zu fotografieren.

Zur Stunde des Geschehens beruhigte ein Verantwortlicher des Bouillon du Coq schnell, dass keine größeren Folgen zu erwarten seien: "Mehr Angst als Schaden". Die Fassade wird jedoch größere Reparaturen erfordern, und bis zur Instandsetzung wurde ein Sicherheitsbereich mit Metallzäunen eingerichtet.

Le Bouillon du Coq, diese Adresse, die dank ihrer Nähe zur neuen Haltestelle der Linie 14 der Pariser Metro und ihrer erschwinglichen Preise mittlerweile bei den Einwohnern und Arbeitnehmern vor Ort beliebt ist, zieht seit ihrer Eröffnung eine regelmäßige Kundschaft an. Dieser Ort hat die Fackel des ikonischen Coq de la Maison-Blanche, einer 2018 geschlossenen Institution, übernommen und bietet eine zugängliche Küche aus der Feder von Thierry Marx.

Das Team verlor keine Zeit, da das Restaurant am Mittwoch, dem 18. Dezember, seine Wiedereröffnung um 20 Uhr über die Netzwerke ankündigte. Das Restaurant wird ab morgen normalerweise von 12.00 bis 23.00 Uhr geöffnet sein.

Keine Sorge also für die Weihnachtsferien und die Silvesterfeiertage. Wenn Sie noch nach einem Spot suchen, um Silvester zu feiern, bietet der Ort ein spezielles Menü für 68 € an.

Praktische Informationen

Empfohlenes Alter
Für alle

Comments
Verfeinern Sie Ihre Suche
Verfeinern Sie Ihre Suche
Verfeinern Sie Ihre Suche
Verfeinern Sie Ihre Suche