Im Hotel Raphael und seiner wunderschönen Terrasse mit Blick auf die Eiserne Lady feierten wir die Mütter mit einem Brunch. Der neue Chefkoch Etienne Barrier und sein Team haben viele leckere Sachen zusammengestellt, um diesen Tag zu einem Gourmet-Moment zu machen.
Brunch am Muttertag
90€/Person (inkl. Glas Champagner Perrier-Jouet Grand brut)
BR...eakfast
Auswahl an Heißgetränken
Frischer Fruchtsaft
Gebäcksortiment "Raphael"
Konfitüre "Alain Milliat" und Butter aus Echiré
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L...UNCH
Iberischer Wurstteller, Brot mit Knoblauch und Tomaten - für 2 Personen
Florentiner Räucherlachsröllchen, Blinis "Raphael"
Puten-Tandoori-Wraps, knackige Gemüsejulienne
Mini César mit Gambas
Rotbarsch mit Tartarsauce
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Trio aus Eier-Espuma und seinen pockennarbigen Brotmouillettes.
Nach Wahl:
Gebratene Challans-Geflügelbrust, Pont-Neuf-Kartoffeln, Geflügeljus
oder
Steinbuttfilet, Wiener Art, gedünstete Erbsen und Butter mit Zitronenthymian
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Palette von Leckereien
Tartelette mit roten Früchten
Windbeutel mit Walderdbeeren
Himbeer-Millefeuille
Erdbeerfrucht.
Ein köstlicher Moment in einem idyllischen Rahmen, um die Mütter mit der Familie zu feiern...
Praktische Informationen
Muttertagsbrunch im Hotel Raphael
Am 25. Mai von 12 bis 15 Uhr
17 avenue Kléber - 75116 Paris
Reservierung unter 01 53 64 32 11 oder per E-Mail an restaurant@raphael-hotel.com
90€/Person (inkl. Glas Champagner Perrier-Jouet Grand Brut)
45€ pro Kind unter 12 Jahren
Glas Champagner Perrier-Jouët Grand Brut : 20€
Coupe de Champagne Billecart-Salmon Rosé: 20€
Auswahl an Rot- oder Weißweinen im Glas: 15€
Bei schlechtem Wetter behält sich die Direktion das Recht vor, den Brunch im Hotel zu servieren.
Termine und Öffnungszeiten
Am 25. Mai 2014
Von 12:00 bis 15:00
Standort
Hotel Raphael
17, avenue Kléber
75 Paris
Tarife
brunch par enfant de moins de 12 ans : €45
le brunch avec coupe de champagne Perrier-Jouet Grand brut : €90