La Meringaie, kennen Sie das? Diese Boutique, die sich in den 17., 6. und 9. Arrondissements der Hauptstadt befindet, lädt zum Schlemmen ein und bietet Desserts an, die von der Pavlova, der berühmten australischen Konditorei, inspiriert sind: außen knuspriges und innen weiches Baiser, duftende Schlagsahne und frische Früchte der Saison.
Für den Dreikönigstag 2021 sorgt La Meringaie für eine Überraschung, indem es sich einen Dreikönigskuchen rund um das Baiser ausdenkt - natürlich! Diese Meringue hat den traditionellen Blätterteig gegen eine fluffige Meringue eingetauscht. Im Herzen befindet sich eine Schlagsahne mitMandeln, Birnen und frischen Himbeeren.
Wie Sie sich vorstellen können, ist diese Galette des rois superleicht und natürlich glutenfrei! Aber das heißt nicht, dass sie keinen Charakter hat! Der Name Aliénor ist übrigens eine Hommage an eine berühmte Königin mit starkem Charakter!
Wie die klassischen Galettes des rois enthält auch die Galette des rois de la Meringaie eine Bohne und die berühmte Krone. Sie ist in der Boutique in einer Größe für 6 bis 8 Personen zum Preis von 35 € erhältlich!
Sind Sie von der Galette Meringuée begeistert?
Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 2. Januar 2021
Standort
Die Meringaie
21 Rue de Lévis
75017 Paris 17
Zugang
M° Villiers
Tarife
€35
Offizielle Seite
www.lameringaie.com
Reservierungen
www.lameringaie.com