Valentinstag 2020 im L'Epicure, Bristol

Von Manon de Sortiraparis · Veröffentlicht am 29. Januar 2020 um 16:29
Wenn Sie ihm den Kopf verdrehen und seinen Valentinstag 2020 unvergesslich machen wollen, gehen Sie in das luxuriöse Restaurant des Bristol, das Epicure, das mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Dort werden Sie ein köstliches Abendessen mit Blick auf den wunderschönen französischen Garten genießen.

Eric Frechon, Drei-Sterne-Koch, lädt Sie am 14. Februar 2020 zu einem unvergesslichen Valentinstagsdinner 2020 ein.
Im wunderschönen Rahmen des Bristol erwartet Sie das Epicure mit einem Menü der Spitzenklasse.

Valentinstag 2020
680€/Person,ohne Getränke.

ASPERGES VERTES DU PERTUIS
mit Kaviar aus Sologne, leichte Sabayon mit Zitrone aus Menton
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LANGOUSTINES ROYALES
gerade gekocht mit Thymian-Zitrone, Würze "Zwiebel-Mango", Brühe der Scheren mit Zitrusfrüchten und Koriander
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ZWIEBEL ROSE DE ROSCOFF
in Carbonara gekocht, Königlich geräucherter Speck, Jus von schwarzen Trüffeln aus dem Périgord, kaum eingecremt
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SOLE DE PETIT BATEAU
gegart, Zitronenthymian, Herzmuscheln und Räucheraal, Kapern-Essig-Emulsion, junge Spinatsprossen
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PIGEON DE NID
lackiert mit würzigem Honig und Pinienkernstreusel, Kompott aus Fenchel und Zwiebeln mit Kümmel, Jus à la diable
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CHAMPAGNE ROSÉ
Litschi-Emulsion, feines Champagnergelee mit Vanille, Grapefruit-Sorbet und Rosenblattsplitter
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KAKAOSCHNITTEL "ORIGIN GUATEMALA"
Mit Fleur de Sel sandgestrahlte Nuggets, Emulsion von geräucherter Milch mit Vanille, Kakaonuggeteis.

Einen schönen Valentinstag 2020!

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Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Am 14. Februar 2020

× Unverbindliche Öffnungszeiten: Um die Öffnungszeiten zu bestätigen, wenden Sie sich an die Einrichtung.

    Standort

    112 Rue du Faubourg Saint-Honoré
    75008 Paris 8

    Route berechnen

    Infos zur Barrierefreiheit

    Tarife
    €680

    Offizielle Seite
    www.oetkercollection.com

    Reservierungen
    www.oetkercollection.com

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