Das Mondfest, auch Mittherbstfest genannt, ist eine alte asiatische Tradition, die über 1300 Jahre alt ist. Es ist nach dem Neujahrsfest das wichtigste Fest in Asien. In Frankreich ist es jedoch noch weitgehend unbekannt. An Mittherbst, dem achten Mondmonat, soll der 15. Tag der Tag sein, an dem der Mond am strahlendsten im ganzen Jahr erscheint.
Diese runden, wunderschön gearbeiteten Kuchen sind mit einer süßen Füllung versehen: mit Früchten, Melonen- oder Lotuskernen, Nüssen oder roter Bohnenpaste .
Es gibt viele Legenden über den Ursprung des Mondfestes und seiner Kuchen. Die populärste besagt, dass das Mondfest an den Sieg der Chinesen über die Mongolen im Jahr 1368 erinnern sollte. Zu diesem Anlass sollen die Chinesen Zettel in Kuchen versteckt haben, auf denen der Tag des Angriffs vermerkt war, und diese heimlich an ihre Landsleute verteilt haben. Da die Mongolen keine süßen Kuchen essen, hätte die List perfekt funktioniert.
Im Vorfeld des Mondfests, das in diesem Jahr am 17. September 2024 stattfindet, werden in asiatischen Geschäften und spezialisierten Konditoreien immer mehr Mondkuchen angeboten. Sie können sie bei Tang Frères oder in chinesischen Konditoreien im 13. Bezirk, z. B. in der Avenue d'Ivry oder der Avenue de Choisy, probieren.
Das Mondfestival 2024 in Belleville: Asiatisches Streetfood, Show und Animationen
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Street Food Festival 2024: Der Geheimtipp Asiatische Köstlichkeiten Paris 3.
Im Vorfeld des Mondfests 2024 in Paris erwarten Sie Animationen und Street Food im chinesischen Viertel des 3. Arrondissements, in der Rue au Maire, der Rue Réaumur und der Rue Volta. Vom 13. bis 15. September 2024 stehen asiatische Leckereien, Musik und Unterhaltung auf dem Programm. [Mehr lesen]
La Fête de la Lune Paris 13e 2024, das Programm der kostenlosen Animationen
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Rice, der Treiz'Asiatique Street Food Market feiert die Fête de la Lune 2024 in Paris
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Impérial Club Paris: ein Event-Abend am 17. September für das Mondfest
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Wo findet man gute Gâteaux de Lune in Paris - Moon Cake für die Fête de la Lune?
Sind Sie auf der Suche nach den besten Mondkuchen oder Moon Cake in Paris? Das Mondfest 2024, das am Dienstag, den 17. September 2024 (aber auch das ganze Wochenende über in Paris) gefeiert wird, bietet eine einmalige Gelegenheit, die kulinarischen Traditionen Asiens zu erkunden. Ob Sie nun ein Liebhaber oder ein Neugieriger sind, wir verraten Ihnen unsere Auswahl, die Sie in den Teesalons und Patisserien der Hauptstadt entdecken können. [Mehr lesen]
Viel Spaß beim Mondfest in Paris!
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