Harry's Bar in Paris: eine hundert Jahre alte Bar mit vielen ungewöhnlichen Anekdoten

Seit über 110 Jahren belebt die Harry's New York Bar die Rue Daunou im zweiten Arrondissement von Paris. Die Harry's Bar, ein legendäres und sagenumwobenes Lokal amerikanischen Ursprungs, wurde buchstäblich von der 7th Avenue in Manhattan in New York abmontiert, um in der Rue Daunou in Paris wieder aufgebaut zu werden. Die Harry's Bar gilt als eine der ersten Cocktailbars in Europa und öffnete am 26. November 1911 ihre Türen in der Stadt der Lichter.

Hinter der Theke steht der berühmte schottische Barkeeper Harry MacElhone. Er übernahm die Bar 1924 und übergab sie später an seinen Sohn und seinen Enkel. Auch heute noch wird Harry's Bar von der Familie MacElhone geleitet. Franz-Arthur, der wie sein Urgroßvater Harry (1890) an einem 16. Juni (1988) geboren wurde, leitet nun die Geschäfte.

Die Harry's Bar ist berühmt dafür, dass sie mehrere Cocktails kreiert hat, die zu echten Klassikern geworden sind. Dazu gehören der unnachahmliche Bloody Mary, Side Car, Blue Lagoon und White Lady, um nur einige zu nennen.

Die Harry's Bar ist aber auch für ihre vielen ungewöhnlichen Anekdoten bekannt. Wussten Sie zum Beispiel, dass die Institution die erste Pariser Bar war, die ihren Gästen Coca-Cola anbot? Um die amerikanische Tradition fortzusetzen, servierte die Cocktailbar auch die ersten Hotdogs in Paris, nachdem sie 1933 auf der Internationalen Ausstellung in Chicago eine Maschine gekauft hatte, die diesen berühmten " heißen Hunden " gewidmet war.

• Auch zu lesen
• Le Saviez-Vous? entdecken Sie die ungewöhnlichen Anekdoten, Orte und Geschichten von Paris
• Alles über die Pariser Metro: Geschichte, Anekdoten, Nachrichten und Regeln für die Nutzer
• Disneyland Paris: Zehn Geheimnisse und Anekdoten über den Park, die es zu entdecken gilt

Die Harry's Bar hatte damals einen guten Ruf und zählte viele bekannte Persönlichkeiten zu ihren Stammgästen, darunter die Modeschöpferin Coco Chanel, den Schriftsteller Jean-Paul Sartre und den Abenteurer Ernest Hemingway. Übrigens hat das Lokal beschlossen, eine Metallplatte zu Ehren des amerikanischen Schriftstellers an seinem Lieblingshocker anzubringen. Auch der italienische Boxer Primo Carnera besuchte die Harry's Bar und schenkte dem Lokal in den 50er Jahren seine Handschuhe. Die Handschuhe hängen stolz in der Bar.

1953 beschloss Harry's Bar, in seinem Lokal einen Fernseher aufzustellen, damit seine Gäste die Krönung von Elizabeth II. in Großbritannien live mitverfolgen konnten. Der Besitzer stellt jedoch schnell fest, dass im Saal Stille herrscht. Schlimmer noch: Während der Übertragung konsumiert niemand etwas. Der Besitzer der Bar beschließt, den Fernseher erst wieder einzuschalten, wenn Wahlen anstehen.

Apropos Wahlen: Die Harry's Bar ist auch dafür bekannt, dass sie bereits 1924 eine Scheinwahl eingeführt hat. Die Idee dahinter? Das System begann einen Monat vor dem offiziellen Wahltag in den USA und ermöglichte es Amerikanern, die sich in Paris aufhielten, ihre Stimme abzugeben. Die vorläufigen Ergebnisse wurden dann regelmäßig an einem Spiegel in der Bar angezeigt. Dieses Ereignis, das als " straw vote " bezeichnet wird, feiert dieses Jahr seinen 100. Und die " straw vote " in Harry's Bar ist für ihre Zuverlässigkeit bekannt. Seit ihrer Einführung im Jahr 1924 hat sich die Harry's Bar nur zwei Mal geirrt!