Die Fabrique Cookies expandiert weiter, und zwar in der ganzen Hauptstadt, um die Feinschmecker in allen Arrondissements zu verwöhnen. Nach der Fabrique Montorgueil, der Fabrique Gare Saint-Lazare, der Fabrique Nation 11ème, der Fabrique Gare de Lyon und der Fabrique Gare Montparnasse 15ème kommt die Fabrique Cookies nun auf der linken Seite des Flusses in Saint-Germain-des-Prés an.
Das 2012 gegründete Unternehmen La Fabrique Cookies ist bekannt für seine weichen, hand gemachten Cookies, die auf traditionelle Weise täglich frisch zubereitet werden. Alle verwendeten Zutaten bevorzugen kurze Wege: Butter AOP Charentes-Poitou, Bio-Eier, französisches Mehl (Weizen, der in der Region Centre Val de Loire geerntet wird), französischer Zucker, französische Milch. Nur Gutes!
In der neuen Boutique gibt es keine Geheimnisse, das Rezept bleibt unverändert. Die Cookies werden von Konditoren hergestellt (im Labor in Clichy), dann von Hand gerollt und vor Ort vor den Augen der Kunden frisch gebacken.
Bei La Fabrique Cookies gibt essiebzehn Rezepte, darunter zwei saisonale Rezepte in limitierter Auflage. Wie wäre es also mit einem kleinen Cookie von La Fabrique?
Offizielle Seite
lafabrique-cookies.fr
Weitere Informationen
Montag bis Samstag von 10:30 bis 20:00 Uhr Sonntag von 10:30 bis 19:00 Uhr