DasHotel du Domaine des Vanneaux ist ein grünes Schmuckkästchen inmitten des Waldes von Isle Adam. Das im Juli 2019 eröffnete, ausgesprochen zeitgenössische Gebäude bietet einen schönen Moment der Entspannung mit Dienstleistungen, die eines 5-Sterne-Hotels würdig sind.
Schon vor der Ankunft ist das Gefühl der Ruhe in den kleinen Straßen von Presles spürbar. Wenn man in 35 Minuten vom Gare du Nord mit dem Transilien ankommt, wird man von den privaten Fahrern desHotels empfangen (Reservierung erforderlich). Innerhalb von 5 Minuten wird man in die Abgeschiedenheit der Stadt gefahren.
Mitten in der Natur macht das große Gebäude, das von Jean-Michel Wilmotte unterzeichnet wurde, einen guten Eindruck. Man muss dazu sagen, dass dasHôtel du Domaine des Vanneaux mit 5.600 m2 in einem sehr schönen, 80 Hektar großen Umfeld sehr groß ist und sich auf nur zwei Stockwerken befindet, um jegliche visuelle Verschmutzung zu vermeiden.
In diesem schönen Hotel mit der Atmosphäre eines zeitgenössischen Chalets gibt es nur 67 Zimmer für zwei Restaurants, einen Swimmingpool und ein angenehmes Spa, das auch den Einheimischen offen steht, sowie Tagungsräume für Firmen und Hochzeiten!
Das Hôtel du Domaine des Vanneaux ist das Werk des französischen Designers Jean-Michel Wilmotte. Das Hotel wurde wie ein großes Chalet am Rande des Golfplatzes von Isle-Adam, ein zeitgenössisches Landhaus aus Holz, konzipiert und ist dank der herrlichen Fenster, die einen Panoramablick auf die Natur bieten, ein schönes, helles Gebäude. Holzverkleidung, Stein, Zink, Walnussholz, alles ist darauf ausgerichtet, sich wieder mit der Natur und der Stille zu verbinden. Ob am Empfang, in den Außenbereichen oder in der Lobby und den Korridoren, die Natur ist präsent und die Stille ist ganz natürlich.
Als erlesener Neuzugang stellt Chefkoch Pierre Meneau in den beiden Restaurants des Hotels eine raffinierte Küche in den Vordergrund: das gastronomische La Plume und das bistronomische Le Piaf. Der Chefkoch, der den Parisern durch sein Abenteuer Top Chef und sein Restaurant Crom'Esquis bekannt ist, kommt hierher, um eine naturbelassene Küche anzubieten, die sich auf das Rohprodukt konzentriert.
Im A la Plume ist großer Abend mit einem Menü in sieben Gängen. Der Service ist sehr förmlich und entspricht dem Niveau der großen Pariser Restaurants, was den Wunsch des Küchenchefs bestätigt, dass sein Tisch mit einem Stern ausgezeichnet werden soll. Schon bei der Reservierung werden wir nach unseren Allergien gefragt, ob wir Fleisch oder Fisch bevorzugen und ob Vegetarier berücksichtigt werden... All diese Fragen haben ein Ziel: uns ein maßgeschneidertes Erlebnis für die Dauer eines Maestro-Essens zu bieten. So gut, dass das Restaurant bereits die Bewohner der Umgebung erobert hat, die freitags abends und samstags und sonntags zum Mittag- und Abendessen kommen, da dies die einzigen Tage sind, an denen das Restaurant geöffnet ist.
Das Piaf ist preisgünstiger und täglich geöffnet und bietet eine bistronomische Küche, die sich auf einfache, aber sehr gut zubereitete Gerichte konzentriert. Das Piaf ist vor allem als Restaurant für Golfliebhaber gedacht und bietet schnelle und leckere Gerichte an! Es gibt Pizzeta mit Pilzen, Steinpilzravioli und Tournedos vom Rind mit Polenta-Pommes frites.
Man muss zugeben, dass die Gerichte sehr gut sind, sowohl im Plume als auch im Piaf, und es kann nur noch besser werden, wenn im März 2020 ein 250 m2 großer Gemüsegarten angelegt wird.
Die Zimmer der Domaine des Vanneaux strahlen eine beeindruckende Ruhe aus. Die Zimmer sind groß und bieten alle einen schönen Blick nach draußen (entweder auf den Innenhof oder auf den Wald und den nahegelegenen Golfplatz) und sind gemütlich. Das kleinste, das für 170 Euro pro Nacht, ist 32 m² groß und hat eine 7 m² große Terrasse. Ein großes Bett mit einer harten, aber sehr entspannenden Matratze, ein großes Badezimmer und ein Schreibtisch mit Blick auf die Natur - hier fühlt man sich wie zu Hause. In allen Zimmern steht Ihnen der Zimmerservice rund um die Uhr zur Verfügung, um Ihnen absoluten Komfort zu bieten.
Die Executive-Suiten bieten eine Badewanne, die so gemütlich wirkt, und für große Familien gibt es Suiten mit zwei miteinander verbundenen Schlafzimmern, die fast 100m² mit einem sehr schönen Wohnzimmer bieten, für 600 Euro pro Nacht.
Für dieses Hotel hat Wilmotte ein schönes Spa mit drei Behandlungskabinen und einem Jacuzzi mit Kamin und Blick auf den Wald entworfen! Für Paare oder Gruppen kann das Spa vollständig privatisiert werden, um eine garantierte Ruhe zu genießen. Die Behandlungen und Rituale sind von den besten Techniken aus der ganzen Welt inspiriert und werden mit Bio-Ölen und -Pflegeprodukten von Spa Cinq Mondes und Biovive durchgeführt. Rechnen Sie mit 45 Euro für eine 30-minütige Massage.
Ein Solarium und ein wunderschöner 16m x 10m großer Außenpool erwarten uns mit einem sehr schönen Blick auf den Innengarten und die Natur. Beachten Sie, dass dieser Pool aus ökologischen Gründen im Winter nicht beheizt wird.
Man konnte es schon ahnen: DasHotel Domaine des Vanneaux wurde von den Besitzern des Golf de l'Isle Adam erdacht, um Golfliebhaber zu beherbergen. Ein großer Pluspunkt für diesen beliebten Golfplatz, auf dem zahlreiche nationale Wettkämpfe ausgetragen werden.
Sie brauchen also nur eine Gasse zu überqueren, um zum Golf de l'Isle Adam zu gelangen. Dieser vom Architekten Ronald Fream entworfene Golfplatz gilt als einer der schönsten in Frankreich! Sein 18-Loch-Platz ist für 99 Euro zugänglich, aber für eine Einführung sind der Putting-Green-Bereich und die Driving Range ideal. Und Sie brauchen nicht mit Ausrüstung zu kommen, denn der Golfplatz bietet Schlägerverleih ab 4 Euro und 2 Eimer Bälle für 6 Euro an, sodass Sie Spaß haben können, ohne viel Geld auszugeben.
Wie wir erfahren haben, handelt es sich bei der Domaine des Vanneaux um ein riesiges 200 Hektar großes Gebiet inmitten der Natur. Während die Eigentümer mit dem Golfplatz und demHotel bereits 80 Hektar investiert haben, müssen noch 120 Hektar erschlossen werden. Wenn man den Gerüchten Glauben schenken darf, sind ein Reitstall und eine Residenz in Planung, die in den kommenden Jahren realisiert werden sollen. Die Domaine de Vanneaux hält noch viele Überraschungen für uns bereit. Wir halten Ausschau!
Standort
Domaine des Vanneaux
1 Route du Golf des Vanneaux
95590 Presles
Offizielle Seite
www.ledomainedesvanneaux.fr
