Das Hotel Pullmann Tour Eiffel, das 4*-Hotel mit atemberaubendem Blick auf die Eiserne Lady

Das Hotel Pullmann Tour Eiffel hat sich vor kurzem neu herausgeputzt: ein Restaurant, neue Zimmer, Tagungsräume, von denen einer einfallsreicher ist als der andere... Wir werden hier sowohl auf Geschäftsreisen als auch als Touristen sein.

Das Pullmann de la Tour Eiffel ist eines derHotels, die der eisernen Grande Dame am nächsten liegen; dieses ehemalige Hilton-Hotel, das 2009 von Pullman übernommen wurde, wurde 2013-2014 von dem Designer und Innenarchitekten Christophe Pillet renoviert.

Eines der ersten neuen Elemente ist das Restaurant im unteren Teil des Hotels (es ist unabhängig vom Pullmann und hat eine eigene Eingangstür - sowie einen Zugang direkt von der Rezeption aus). Es heißt Frame ( Zusammenziehung von Frankreich und Amerika) und bietet eine kalifornische Speisekarte, die vor Ihren Augen in einer zum Saal hin offenen Küche zubereitet wird.

Für den kleinen Bobo-Aspekt sei gesagt, dass es nur wenige Schritte entfernt einen großen Gemüsegarten gibt, in dem aromatische Pflanzen, Obst und Gemüse angebaut werden. Auf der Bar findet man sie ganz frisch, eingetaucht in kleine, durchsichtige Töpfe. Und vor allem lieben wir die kleine Prise Chic in den Cocktails, wo sie einen köstlichen und starken Geruch der Natur mitbringen. Mjam!

Eine andere Vision des Essens wird angeboten: frischer, zugänglicher (die offenen Küchen können Show und Kochstunde zugleich sein) und verspielter, mit Zapfanlagen für große Weine. Ja, stellen Sie Ihr Glas auf, wählen Sie einen Wein, eine Menge und probieren Sie!

Den gleichen Geist findet man auch im Empfangsbereich des Hotels. Die Moderne verabschiedet sich von der traditionellen Theke und empfängt die Gäste weniger formell an einem großen Tisch. Schon bald wird man mit Tablets bewaffnetes Personal sehen, das auf die Gäste zugeht, um ihnen den Weg zu weisen... In diesen neuen Konzepten für das Hotel- und Gaststättengewerbe stecken Kühnheit und Eleganz.

Kommen wir zu den Zimmern. Christophe Pillet hat eine diskrete Eleganz entworfen, die sowohl für ein weibliches als auch ein männliches Publikum geeignet ist. Die Camaïeu von Grau, Taupe und Blau werden durch kleine Farbakzente aufgewertet. Die Betten sind kriminell weiß, geräumig und cremig. Die Ausblicke, auf den Eiffelturm oder den Gemüsegarten, sind einen Umweg wert... Man schätzt die Zartheit der Badezimmer, in denen Produkte von Roger & Gallet Ihre Toilette schmücken werden.

Für Sportler gibt es einen brandneuen, makellosen Fitnessraum mit einer unglaublichen Aussicht auf das 16. Arrondissement. Für die vernetzten Gäste gibt es Glasfaser und das Quadriga-Angebot in allen Zimmern (100 Filme, internationale Kanäle, Zimmerservice auf dem Fernseher).

Für Geschäftsleute gibt es 1500m2 modulierbare Tagungsräume (wir lieben die Helligkeit aller Tagungsräume, um der grauen Mine der Neonröhren ein Ende zu bereiten, sowie den kreativen Tagungsraum, der vor Ideen nur so wimmelt, um Projekte anzuregen).