Για να γιορτάσει τη δέκατη επέτειό του, το Peninsula Paris αποκαλύπτει μια εξαιρετική δημιουργία ζαχαροπλαστικής: τον κορμό του Yule "Hespéridée", σχεδιασμένο από την ταλαντούχα σεφ Anne Coruble. Αυτό το κούτσουρο, μια πραγματική συμφωνία εσπεριδοειδών, αποτίει φόρο τιμής στη φύση και στα εγκαίνια του παλατιού το 2014.