Λαχταράτε τυρί; Ανακαλύψτε ένα μέρος που εξακολουθεί να έχει μια γεύση του παρελθόντος. Μόλις πενήντα χιλιόμετρα από το Παρίσι, το τυροκομείο Ganot ωριμάζει το Brie από το 1895! Καλώς ήρθατε σε μια από τις τελευταίες εναπομείνασες εγκαταστάσεις ωρίμανσης τυριών.
Απολαύστε μια μοναδική εμπειρία κατά τη διάρκεια των Ημερών Πολιτιστικής Κληρονομιάς 2023 στο τυροκομείο Ganot στο Seine-et-Marne. Ανακαλύψτε την ιστορία και τα μυστικά της παρασκευής του τυριού Brie και μην χάσετε την ξενάγηση στη διαδικασία ωρίμανσης!
