Τι θα λέγατε να γιορτάζατε την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2019 στην πιο όμορφη λεωφόρο του κόσμου, τα Ηλύσια Πεδία;
Για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, το 86 Champs προσκαλεί τους Παριζιάνους να έρθουν και να γιορτάσουν την αγάπη με ένα ειδικό γλυκό και αλμυρό μενού, που έχει δημιουργηθεί εξ ολοκλήρου από τον Pierre Hermé.
Μενού του 86 Champs για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2019
€86 ανά άτομο
Απεριτίφ
Ποτήρι σαμπάνια Deutz ή κοκτέιλ Ispahan
Ορεκτικά για να μοιραστείτε
Ψητή λαγκουστίνη, λιωμένο πράσο, βινεγκρέτ από ζαχαρωμένο κουμκουάτ
Καρπάτσιο από χτένια ανανεωμένο με ξύσμα από το χέρι του Βούδα, πουρέ παστινάκι και φέτες κάστανου
Κύριο πιάτο (επιλογή πιάτων)
Φιλέτο λαβράκι, σαλάτα au jus, αχλάδι και κόκκινο κρεμμύδι με λεμόνια
Φιλέτο πάπιας Challans, πλούσιο jus, νιόκι, ζαχαρωμένα κρεμμυδάκια
Επιδόρπιο
Le Cœur Mogador
Ένας συνδυασμός των χαρακτηριστικών γεύσεων του Pierre Hermé : φρούτα του πάθους και σοκολάτα γάλακτος
Για περισσότερες ιδέες για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2019:
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 9 Φεβρουάριος 2019 Στο 14 Φεβρουάριος 2019
Θέση
86Champs - L'Occitane x Pierre Hermé
86 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Τιμές
€86
Επίσημη ιστοσελίδα
www.pierreherme.com