Η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι μια εποχή για καλό φαγητό. Παρά το γεγονός ότι τα εστιατόρια είναι κλειστά, είναι ακόμα δυνατό να απολαύσετε ένα μενού που ετοιμάζεται σε μερικές από τις καλύτερες κουζίνες της πρωτεύουσας. Το The Peninsula είναι ένα από τα hot spots που προσκαλεί τους επισκέπτες του στα στέκια των ερωτευμένων του Παρισιού, με την αποκάλυψη του ρομαντικού δείπνου του για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2021, το οποίο διατίθεται για παράδοση ή παραλαβή.
Για να γιορτάσει τους ερωτευμένους, ο σεφ David Bizet επινόησε ένα γκουρμέ μενού με εποχιακές γεύσεις. Ξεκινάει με ένασφολιατοειδές μετρούφα και μια gougère mimolette ωςamuse-bouche. Στη συνέχεια, ακολουθεί το ορεκτικό, με επιλογή από βασιλικό καβούρι με νερό λεμονιού και πικάντικο φλοράλ ή αλατισμένο πράσο με μιμόζα από αχάρι, μαύρη τρούφα και πιπεράτη ουσία. Το δεύτερο ορεκτικό είναι ένακαρπάτσιο χτένι με μάνγκο, τζίντζερ και πράσινο shiso.
Για το κυρίως πιάτο, το Peninsula προσφέρει μια επιλογή από Saint-Pierre με κουρκουμά και λάκα με καρότο, πορτοκάλι και τραγανό φαγόπυρο ή μοσχάρι τύπου Sénateur Couteaux με φουά γκρα, λάχανο maki με μαύρη τρούφα και ηλίανθο. Τέλος, για να κλείσει αυτή η γευστική εμπειρία με μια γλυκιά νότα, το Peninsula σας προσφέρει τη γλυκιά απόλαυση για να τη μοιραστείτε, αποτελούμενη από κρέμα εσπεριδοειδών, άνθη πορτοκαλιάς, κουμκουάτ και καραμελωμένα κουκουνάρια.
Υπάρχουν δύο επιλογές για αυτό το δείπνο. Το μενού Romance , με τιμή 145 ευρώ ανά άτομο, συνοδεύεται από μισή φιάλη ροζέ σαμπάνιας Deutz Amour (37,5cl) και ένα κόκκινο τριαντάφυλλο, ενώ το μενού Élégance, με τιμή 190 ευρώ ανά άτομο, περιλαμβάνει μια φιάλη της ίδιας σαμπάνιας και 50 γραμμάρια χαβιάρι Nordique Imperial Sologne.
Και στις δύο περιπτώσεις, η παράδοση είναι δωρεάν στο Παρίσι και σε 22 δήμους των εσωτερικών προαστίων: Boulogne-Billancourt, Malakoff, Gentilly, Ivry-sur-Seine, Le Kremlin-Bicêtre, Montreuil, Saint-Ouen, La Défense, Bagnolet, Les Lilas, Aubervilliers, Le Pré Saint-Gervais, Pantin, Saint-Mandé, Charenton-le-Pont, Vincennes και La Plaine Saint-Denis. Η παράδοση θα πραγματοποιηθεί μεταξύ 6μμ και 8μμ στις 13 και 14 Φεβρουαρίου. Η παραλαβή από τη Χερσόνησο είναι διαθέσιμη τις ίδιες ημερομηνίες μεταξύ 11.30 π.μ. και 5 μ.μ.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Ο 14 Φεβρουάριος 2021
Θέση
The Peninsula Παρίσι
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Τιμές
Menu Romance pour deux personnes : €290
Menu Élégance pour deux personnes : €380
Επίσημη ιστοσελίδα
gifts.peninsula.com
Κρατήσεις
gifts.peninsula.com
01 58 12 28 88
ppr@peninsula.com