Για την πρώτη κινεζική σεληνιακή πρωτοχρονιά στο νέο της εστιατόριο Beng Beng, η Ly-Hear Lo-Teyssandier συνεργάζεται με τη Mama Ly για ένα θεϊκό brunch με 4 χέρια . Ας κάνουμε μια κράτηση για τις 5 ή 6 Φεβρουαρίου 2022 για αυτό που υπόσχεται να είναι ένα υπέροχο μενού. Υπολογίστε ότι θα πληρώσετε 45 ευρώ ανά άτομο για αυτό το εξαιρετικό μενού.
Γιορτή για τη Σεληνιακή Πρωτοχρονιά για 4 άτομα με 7 πιάτα :
Τηγανητές γαρίδες ή ραβιόλια shiitake
Καντονέζικου τύπου "Long Life" με ζυμαρικά ανακατεμένα με τηγανητά
Λαβράκι με σάλτσα σόγιας, τζίντζερ και φρέσκα κρεμμυδάκια ή tofu flan με σάλτσα σόγιας και πίκλες shiitake
Πάπια Πεκίνου ή θησαυρός μανιταριών hongshao με σπιτικές πίτες
Χειμερινός ζωμός λαχανικών
Luobo Gao - Τηγανητό κέικ ραπανάκι & λουκάνικο lap xeong
Tang Yuan & Κλημεντίνες Πέρλες ρυζιού με σόγια και πάστα καρύδας
Τι θα λέγατε για ένα δεκατιανό της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς;
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 5 Φεβρουάριος 2022 Στο 6 Φεβρουάριος 2022
Θέση
Εστιατόριο Beng Beng
23 Rue Louis Blanc
75010 Paris 10
Τιμές
Par personne : €45
Συνιστώμενη ηλικία
Για όλα
Επίσημη ιστοσελίδα
www.chezmamaly.com
Κρατήσεις
www.chezmamaly.com