Ο όμιλος Imperial Treasure, γνωστός στην Ασία καθώς έχει βραβευτεί με πολλά αστέρια Michelin, ανυπομονεί να σας καλωσορίσει στο γκουρμέ εστιατόριό του στο 8ο διαμέρισμα για το κινεζικό νέο έτος 2025. Με αφορμή την περίσταση, το εστιατόριο προσφέρει ένα μοναδικό μενού για να ανακαλύψετε τις γεύσεις της Κίνας, μόνο με κράτηση.
Φέτος, γιορτάζουμε την άφιξη τουΈτους του Φιδιού. Για να γιορτάσει αυτό το νέο έτος με στυλ, ο σεφ Yu Gang έχει σχεδιάσει ένα μενού για το Imperial Treasure που συνδυάζει παραδοσιακά και εμβληματικά πιάτα για μια γαστρονομική εμπειρία υψηλών πτήσεων. Είναι μια ευκαιρία να αφεθείτε να παρασυρθείτε από το μενού και να κάνετε μερικές υπέροχες ανακαλύψεις.
Το Imperial Treasure Paris χρησιμοποιεί τις ίδιες συνταγές που το έκαναν επιτυχημένο στην Ασία, με τη διαφορά ότι προμηθεύεται τοπικά προϊόντα. Τώρα ήρθε η ώρα να καθίσετε για δείπνο! Σύμφωνα με την παράδοση, σε κάθε τραπέζι παρουσιάζεται ο περίφημος μικρός κόκκινος φάκελος που περιέχει μια έκπληξη για να διασφαλιστεί ότι η φετινή χρονιά θα είναι ευημερούσα!
* * *
Μενού για την κινεζική Πρωτοχρονιά 2025 στο Imperial Treasure Paris208€/άτομο - Μενού για όλο το τραπέζι "LoHei YuSheng" με στεφανωμένη κίτρινη ουρά *** Τρίχρωμα ραβιόλια με χοιρινό,
γαρίδες και αυγό *** Περιστέρι σιγομαγειρεμένο με πιπέρι Σιτσουάν σε ζωμό κοτόπουλου *** Θαλασσινό αγγούρι και μανιτάρια σιγομαγειρεμένα με κινέζικο φρέσκο κρεμμυδάκι *** Γαλάζιος αστακός του Ατλαντικού σοταρισμένος σε πανάρισμα σκόρδου και τσίλι *** Μπαλοτίνη ξηράς-θάλασσας,
αρνί στον ατμό και άγριο λαβράκι, φρέσκο τσίλι *** Καραμελωμένο μοσχάρι Black Angus αρωματισμένο με λάιμ *** Ψητή πάπια Καντονέζικης κουζίνας *** Πρωτοχρονιάτικο κέικ ρυζιού με καστανή ζάχαρη και κρέμα μάνγκο, πομέλο, μαργαριτάρια σάγκο ***
Λεπτά επιλεγμένα καλά προϊόντα, μια κουζίνα κομμένη και ραμμένη στα μέτρα σας και μια ταξιαρχία από πάνω από 20 άτομα που εκπαιδεύτηκαν στη Σαγκάη για μια τραπεζαρία 70 ατόμων, θα νιώσετε σαν να βρίσκεστε σε παλάτι! Ευτυχισμένο το σεληνιακό νέο έτος 2025 σε όλους σας!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Ο 29 Ιανουάριος 2025
Θέση
Impérial Treasure Παρίσι
44 Rue de Bassano
75008 Paris 8
Τιμές
Menu : €208
Επίσημη ιστοσελίδα
www.imperialtreasure.com
