Στο Sortir à Paris, καθώς παρακολουθούμε όλες τις τελευταίες εκδηλώσεις στο Παρίσι, με μεγάλη μας χαρά βλέπουμε μια έξαρση των αλληλέγγυων, αφοσιωμένων και οικολογικών πρωτοβουλιών. Σας μιλήσαμε για το φεστιβάλ Zero Waste, την vegan έκθεση Veggie World και το πικνίκ αλληλεγγύης στο Parc de la Villette: μερικοί μόνο από τους παριζιάνους φίλους μας που βοηθούν ο ένας τον άλλον για να κάνουν τον κόσμο καλύτερο.
Οσύλλογος Pain Perdu είναι μία από τις ωραίες πρωτοβουλίες που έχουν προσδιοριστεί: μια φορά το μήνα, σε διάφορα σημεία της πρωτεύουσας, ο σύλλογος θα καλεί το κοινό να προβληματιστεί για ένα θέμα του μέλλοντος. Την Κυριακή 26 Ιουνίου, θα σκεφτούμε όλοι μαζί για τα απορρίμματα τροφίμων και πώς μπορούμε να τα αποφύγουμε. Με αρκετά τρόφιμα που παράγονται σήμερα για να θρέψουν 12 δισεκατομμύρια ανθρώπους, δεν είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς τους τόνους και τους τόνους τροφίμων που απλώς πετιούνται, παρόλο που η πείνα εξακολουθεί να αποτελεί μείζον πρόβλημα σε όλο τον κόσμο.
Ας μάθουμε, λοιπόν, πώς να σταματήσουμε να σπαταλάμε, ώστε ο πλανήτης μας να είναι πιο καθαρός, πιο πράσινος και καλύτερα ταϊσμένος. Στις 26 Ιουνίου στη μπουτίκ Klin d'oeil, ηένωση Pain Perdu θα διοργανώσει μια συζήτηση στρογγυλής τραπέζης με διάφορες πρωτοβουλίες κατά της σπατάλης (μεταξύ των οποίων η εφαρμογή Optimiam, το σούπερ μάρκετ La Louve και το εστιατόριο Freegan Pony). Θα πραγματοποιηθεί επίσης ένα εργαστήριο Do It Yourself terrarium-making με ανθοπώλες από το Atelier Carmin. Και φυσικά θα υπάρχει πώληση γαλλικού τοστ - το γαλλικό τοστ είναι μια νόστιμη συνταγή που επαναφέρει στη ζωή τρόφιμα που διαφορετικά θα μπορούσαν να είχαν πεταχτεί!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 10 Ιανουάριος 2025
Θέση
Klin d'œil
6 Rue Deguerry
75011 Paris 11
Πρόσβαση
Metro Goncourt
Τιμές
Δωρεάν
