Θέλετε να προσθέσετε λίγη ηλιοφάνεια στο πιάτο σας; Η ισπανική κουζίνα είναι το απόλυτο καλοκαιρινό comfort food. Νόστιμη, νόστιμη και δημοφιλής σε μικρούς και μεγάλους, περιλαμβάνει λαχανικά που έχουν λουσθεί από τον ήλιο, θαλασσινά και φρέσκα ψάρια, καθώς και εκλεκτά κρέατα, όπως το χοιρινό της Ιβηρικής, το οποίο μπορείτε να απολαύσετε στην πιο απλή του μορφή ως αλλαντικό ή ψητό a la plancha.
Οι μελλοντικές σας διακοπές στην Ισπανία απέχουν ακόμη πολύ, αλλά δεν μπορείτε να περιμένετε να σπεύσετε στις bodegas της Μαδρίτης και αλλού για να καταβροχθίσετε δεκάδες και δεκάδες τάπας; Μην ανησυχείτε, σας έχουμε τη λύση, καθώς το Παρίσι είναι γεμάτο απόισπανόφωνες διευθύνσεις όπου μπορείτε να περάσετε ευχάριστες στιγμές με την παρέα σας, πάνω από μια κανάτα σανγκρία γεμάτη παγάκια.
Παέγια, τορτίγια, κροκέτες, gazpachos και άλλα τάπας που παρασκευάζονται με καλά προϊόντα απευθείας από την Ισπανία σας περιμένουν. Εδώ είναι οι καλύτερες διευθύνσεις ισπανικών εστιατορίων στο Παρίσι για να απολαύσετε ποιοτική ιβηρική κουζίνα!
Suelo, το εορταστικό ισπανικό εστιατόριο στο Χρυσό Τρίγωνο
Το ισπανικό εστιατόριο Suego ανοίγει τις πόρτες του το ερχόμενο φθινόπωρο. Στο μενού: ιβηρικές σπεσιαλιτέ στον επάνω όροφο και δημιουργικά κοκτέιλ στο speakeasy. [Διαβάστε περισσότερα]
Το νέο χαλαρό tapas bar της Tina, της Cristina και του Pierre Chomet, στο 6ο διαμέρισμα του Παρισιού
Συναγερμός μπόνους! Η Cristina και ο Pierre Chomet (Top Chef 2021) ανοίγουν ένα ολοκαίνουργιο εστιατόριο και tapas bar στο 6ο διαμέρισμα του Παρισιού. Ξεκινήσαμε για να ανακαλύψουμε αυτό το δροσερό, γκουρμέ μέρος, όπου τα γκουρμέ ισπανικά πιάτα πάνε χέρι-χέρι με τη συντροφικότητα. [Διαβάστε περισσότερα]
Dos Almas, το ισπανικό εστιατόριο του ξενοδοχείου Villa Marquis και οι βραδιές τζαζ στο Χρυσό Τρίγωνο
Το Dos Almas, το εστιατόριο του ξενοδοχείου Villa Marquis, σας προσκαλεί να αποδράσετε στην Ιβηρική γη, στην καρδιά του Χρυσού Τριγώνου. Στο μενού θα βρείτε πολύχρωμα, κομψά πιάτα που συνδυάζουν το ισπανικό πάθος με τη γαλλική μαγειρική τέχνη, όλα σε μια έκρηξη γκουρμέ, εξωτικών γεύσεων. Και μη χάσετε τις βραδιές ζωντανής τζαζ κάθε Παρασκευή! [Διαβάστε περισσότερα]
La Chambre Bleue, το γκουρμέ εστιατόριο του Dani Garcia στο Maison Delano Paris
La Chambre Bleue είναι το όνομα αυτού του νέου γκουρμέ εστιατορίου του Dani Garcia, το οποίο άνοιξε τις πόρτες του την 1η Απριλίου 2023 στο νέο ξενοδοχείο Maison Delano Paris, που στεγάζεται σε ένα αρχοντικό του 18ου αιώνα. Με ένα μενού που επικεντρώνεται στα θαλασσινά, τα ισπανικά και μεσογειακά πιάτα, καθώς και μια λίστα κρασιών και κοκτέιλ εμπνευσμένη από τον Πικάσο, το La Chambre Bleue σας περιμένει για μερικές εκλεκτές ανακαλύψεις, όλα αυτά σε μια φιλική, γιορτινή ατμόσφαιρα. [Διαβάστε περισσότερα]
Les Caves Saint-Gilles, ένα αυθεντικό μπαρ τάπας με ισπανική ατμόσφαιρα
Με φυσαλίδες και θόρυβο σαν ισπανικό εστιατόριο, το Caves Saint-Gilles αναγεννήθηκε με νέο ιδιοκτήτη. Εδώ μπορείτε να καταβροχθίσετε ιβηρικά τάπας και γενναιόδωρη παέγια, ενώ κάνετε πρόποση με μια κανάτα καλά δοσμένης σανγκρία! [Διαβάστε περισσότερα]
Montijo: ένα κελάρι για φαγητό σε στυλ bodega στο Παρίσι
Ψάχνετε για ένα μέρος με ατμόσφαιρα διακοπών; Τότε κατευθυνθείτε προς το Montijo, το καλλιτεχνικό κελάρι που βρίσκεται ακριβώς έξω από το Les Batignolles και σας μεταφέρει κατευθείαν στις ακτές της Μεσογείου, και πιο συγκεκριμένα στην Ισπανία. Στο μενού: φυσικά κρασιά, ατμόσφαιρα bodega και ισπανικά προϊόντα, όλα σε ένα εκπληκτικό περιβάλλον. [Διαβάστε περισσότερα]
La Noceria, ένα εορταστικό εστιατόριο που προσφέρει αυθεντικά ιβηρικά τάπας και εκρηκτικά κοκτέιλ
Το Le Sentier άνοιξε πρόσφατα ένα εορταστικό εστιατόριο όπου μπορείτε να απολαύσετε αυθεντικά ιβηρικά τάπας και εκρηκτικά κοκτέιλ σε φιλική ατμόσφαιρα: La Noceria. [Διαβάστε περισσότερα]
Iluma, το ιβηρικό εστιατόριο και το εορταστικό tapas bar
Το Iluma alma iberica είναι ένα νέο ιβηρικό εστιατόριο που σερβίρει ισπανικές και πορτογαλικές σπεσιαλιτέ, σε στυλ tapas bar, στο 2ο διαμέρισμα του Παρισιού. Πρόκειται για ένα μπαρ-εστιατόριο που ζωντανεύει ορισμένες ημέρες, προσφέροντας έναν εξαιρετικό τρόπο να μοιραστείτε όμορφες στιγμές, τόσο στο ποτό όσο και στο πιάτο. [Διαβάστε περισσότερα]
Da Rosa Jr, μια οικογενειακή υπόθεση βασισμένη στα καλά προϊόντα
Ο Arthur Da Rosa ανέλαβε μια από τις οικογενειακές διευθύνσεις και την επανέφερε με τον δικό του τρόπο. Το αποτέλεσμα είναι το Da Rosa Jr, όπου η ιδέα παραμένει η ίδια: να μοιραστείτε τάπας και καλές στιγμές με φίλους. [Διαβάστε περισσότερα]
Το Bellota-Bellota, το εστιατόριο με ιβηρικό ζαμπόν στην περιοχή του Πύργου του Άιφελ, προσφέρει το νέο του μενού
Όλοι γνωρίζουμε το ζαμπόν Bellota. Η Bellota-Bellota, ειδικός στο ζαμπόν Ιβηρικής, είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο για τα ποιοτικά της προϊόντα, τα οποία αποτελούν απαραίτητο δώρο για κάθε γκουρμέ... Λοιπόν, αν δεν το γνωρίζατε, η Bellota Bellota είναι κάτι πολύ περισσότερο από μια απλή βιομηχανία ζαμπόν και διαθέτει πολλά εστιατόρια στην πρωτεύουσα. Δοκιμάσαμε το νέο μενού στο εστιατόριο του 7ου διαμερίσματος, ακριβώς δίπλα στον Πύργο του Άιφελ, ένα άντρο γκουρμέ απολαύσεων... Σας τα λέμε όλα! [Διαβάστε περισσότερα]
Πού να φάτε μια καλή παέγια στο Παρίσι; Οι καλές μας διευθύνσεις
Λαχτάρα για παέγια; Η πεμπτουσία του ισπανικού comfort food, η παέγια μπορεί επίσης να απολαύσει κανείς σε αυθεντικά ιβηρικά εστιατόρια στο Παρίσι. Εδώ είναι τα καλύτερα μέρη για να πάτε για μια γεύση από τον ήλιο! [Διαβάστε περισσότερα]Τα καλύτερα εστιατόρια και μπαρ tapas στο Παρίσι
Τίποτα δεν συγκρίνεται με ένα tapas bar για μια πρόποση και ένα κέρασμα. Εδώ είναι οι καλύτερες διευθύνσεις στο Παρίσι για να περάσετε καλά την ώρα του απεριτίφ, με καλά πιάτα που μπορείτε να μοιραστείτε (ή όχι!). [Διαβάστε περισσότερα]
Olé!