Ονειρευόσασταν πάντα να ανεβείτε στο θρυλικό Orient-Express ή ακόμη και να απολαύσετε ένα εξαιρετικό γεύμα; Σύντομα θα είναι εφικτό (έστω και με μικρό προϋπολογισμό). Αλλά θα πρέπει να περιμένετε λίγο ακόμα, καθώς η δρομολόγησή του αναμένεται το 2026.
ΤοOrient-Express, πραγματικό σύμβολο των πολυτελών ταξιδιών από τη δημιουργία του το 1883 από τον Georges Nagelmackers, έχει αφήσει το στίγμα του στη συνείδηση των ανθρώπων με τα ταξίδια που συνδέουν "τη Δύση με την Ανατολή". Αφού διασκορπίστηκε σε όλη την Ευρώπη και τελικά βρέθηκε στην Πολωνία το 2015 χάρη σε σχολαστικές ερευνητικές εργασίες, τα 17 βαγόνια του, συμπεριλαμβανομένων των βαγονιών ύπνου, των σαλόνια και ενός βαγονιού εστίασης, επαναπατρίστηκαν στη Γαλλία το 2018. Η διάσημη σιδηροδρομική μάρκα αποκτήθηκε από τον όμιλο Accor το 2022. Σε συνεργασία με την LVMH, στόχος της είναι να της δώσει νέα πνοή μέσα από το άνοιγμα πολυτελών ξενοδοχείων και τη δρομολόγηση μεγαλοπρεπών ιστιοφόρων.
Στο έργο αυτό έχει προστεθεί μια συνεργασία υψηλού κύρους. Ο Yannick Alléno, σεφ 15 αστέρων, θα μεταφέρει το καινοτόμο γαστρονομικό του όραμα στα δύο βαγόνια του εστιατορίου Orient-Express. Τακτικός στις βραχύβιες συνεργασίες με τη μάρκα, ο Alléno θα αντλήσει έμπνευση από τα τοπία και τα terroirs που ταξιδεύει για να δημιουργήσει μενού που υποβαθμίζουν τις γαλλικές και διεθνείς γαστρονομικές παραδόσεις. Ο ίδιος λέει ότι θέλει να"φέρει ένα όραμα γαστρονομικής μεταρρύθμισης σε αυτό το εμβληματικό μέρος που είναι γεμάτο ιστορία".
Η συνεργασία αυτή αποτελεί μέρος της ευρύτερης φιλοδοξίας της Accor να αναβιώσει το Orient Express συνδυάζοντας την εκλέπτυνση, την καινοτομία και την αριστεία. Ταυτόχρονα, η μάρκα διαφοροποιείται με τη δρομολόγηση του ιστιοφόρου Orient Express Corinthian το καλοκαίρι του 2026, το οποίο θα διαθέτει επίσης ένα τραπέζι σχεδιασμένο από τον Yannick Alléno και άλλες γαστρονομικές εμπειρίες υψηλής ποιότητας.
Σε ανταγωνισμό με το Venice Simplon Orient Express, το οποίο διαχειρίζεται η Belmond (όμιλος LVMH), η εκδοχή του Orient-Express της Accor υπόσχεται να επαναπροσδιορίσει τα πρότυπα των πολυτελών σιδηροδρομικών ταξιδιών. Αν και οι λεπτομέρειες σχετικά με τα ναύλα και τη συχνότητα των ταξιδιών είναι ακόμη αόριστες, ο ενθουσιασμός γύρω από το έργο αυξάνεται συνεχώς. Μια εξαιρετική περιπέτεια φαίνεται να είναι προσιτή για τους λάτρεις των ταξιδιών και της γαστρονομίας, ανάμεσα στην ιστορική κληρονομιά και τη γαστρονομική καινοτομία.
