Edgar & Achille, ένα ξεκούραστο boutique ξενοδοχείο σε μια γοητευτική πλατεία Sentier

Παρόλο που το Sentier είναι γνωστό για τη συνεχή του φασαρία, το μπαλέτο των παραδόσεων στους χονδρέμπορους, τις ζωντανές βεράντες και τις νέες διευθύνσεις που έρχονται και φεύγουν, υπάρχουν ορισμένοι θύλακες ηρεμίας σε αυτή την κοσμοπολίτικη συνοικία, όπως η μικρή τριγωνική πλατεία με τα δέντρα στην οποία φωλιάζει τοξενοδοχείο Edgar & Achille.

Η ηρεμία είναι η λέξη που περιγράφει καλύτερα αυτό το μικρό boutique ξενοδοχείο στο 2ο διαμέρισμα, με 49 δωμάτια σε 6 ορόφους, που προσφέρει ένα μέρος για χαλάρωση στην καρδιά της πόλης. Το καλωσόρισμα είναι ζεστό, η ατμόσφαιρα χαλαρή και η ξεκούραση αναζωογονητική.

Ο ιδιοκτήτης, Guillaume Rouget-Luchaire, έχει φανταστεί το ξενοδοχείο ως ένα μέρος σε ανθρώπινη κλίμακα, με μια πολύχρωμη διακόσμηση εδώ και μια πολύχρωμη διακόσμηση εκεί. Το αποτέλεσμα είναι ένα ξενοδοχείο πολύ πιο πρωτότυπο από ό,τι δείχνει η εξωτερική του εμφάνιση, με μια μοναδική επιλογή χρωμάτων και υφασμάτων - όπως η ανάγλυφη και υφασμάτινη ταπισερί στο όμορφο δωμάτιό μας.

Αυτό το δωμάτιο είναι τεράστιο, λουσμένο στο φυσικό φως, και προσφέρει θέα, μετά το σκοτάδι, στο φωτισμένο πέρασμα του Καΐρου. Τα ποιοτικά κλινοσκεπάσματα εξασφαλίζουν έναν καλό ύπνο, όπως και ηηχομόνωση, η οποία εγγυάται μια στιγμή μακριά από τη φασαρία της πόλης.

Ενώ η ανακάλυψη τουEdgar & Achille σε μεγάλο βαθμό κάλυπτε όλες τις προϋποθέσεις για έναποιοτικό ξενοδοχείο, το εστιατόριο του ξενοδοχείου - που βρίσκεται απέναντι από την εγκατάσταση - ήταν λιγότερο πειστικό. Η εξυπηρέτηση είναι ελάχιστη και μάλλον περιστασιακή, τα πιάτα καταφθάνουν χωρίς συγχρονισμό και η παρουσίαση είναι ξεπερασμένη - τα δύο μαραμένα φύλλα σαλάτας πάνω από το gravelax σολομού (€15).

Ωστόσο, οφείλουμε να παραδεχτούμε ότι τα κρέατα είναι άριστα μαγειρεμένα, όπως στην περίπτωση της μπριζόλας νορμανδικού rib-eye με σάλτσα πιπεριού Kampot (€26) και της μπριζόλας μοσχαριού με μανιτάρια κανθαρέλλας (€27), καθώς και στη μεγάλη βεράντα , η οποία ξεχειλίζει στην πλατεία και αναμένεται να είναι γεμάτη μόλις βγει ο ήλιος. Εκεί μπορείτε επίσης να απολαύσετε το πρωινό σας, το οποίο σερβίρεται από τις 7 π.μ. έως τις 11 π.μ., με ποικιλία γκουρμέ επιλογών.

• Διαβάστε επίσης
• Πού να κοιμηθείτε στο Παρίσι; Ξενοδοχεία, ξενώνες, καταλύματα, οι συμβουλές μας και καλές διευθύνσεις
• Οι καλύτερες διευθύνσεις μας για εμπιστευτικά και διακριτικά ξενοδοχεία στο Παρίσι και στην περιοχή Ile-de-France
• Ξενοδοχεία μπουτίκ στο Παρίσι και στην περιοχή Ile-de-France, οι καλές μας διευθύνσεις για ξενοδοχεία σε ανθρώπινη κλίμακα

Αλλά αν ψάχνετε για κάτι να φάτε, δεν μπορούμε να σας προτείνουμε αρκετά το La Baignoire, που απέχει μόλις 5 λεπτά από το ξενοδοχείο. Μια bistronomic διεύθυνση που αξίζει τις εκτροπές.

Πού να κοιμηθείτε στο Παρίσι; Ξενοδοχεία, ξενώνες, καταλύματα, οι συμβουλές μας και καλές διευθύνσεις
Ψάχνετε ξενοδοχείο για το επόμενο ταξίδι σας στο Παρίσι ή στην περιοχή Ile-de-France; Προσιτό, ασυνήθιστο, ρομαντικό, γκουρμέ, πολυτελές, εμπιστευτικό, βουκολικό... Ακολουθούν οι κορυφαίες διευθύνσεις ξενοδοχείων και οι συμβουλές μας για διαμονή! [Διαβάστε περισσότερα]