Τα αμπέλια του Παρισιού: ανακαλύψτε την οινική κληρονομιά της πρωτεύουσας

Με Margot de Sortiraparis · Φωτογραφίες από Margot de Sortiraparis · Δημοσιευμένος 13 Αύγουστος 2023 στις 14:32
Αμπελώνες στο Παρίσι; Ναι, μπορείτε να τους βρείτε, στην πραγματικότητα, σε πολλά μέρη της πρωτεύουσας. Λίγο γνωστά, μαρτυρούν τη σημασία της καλλιέργειας σταφυλιών στο Παρίσι πριν από μερικούς αιώνες και εξακολουθούν να καλλιεργούνται και να συγκομίζονται κάθε χρόνο! Ας τα ανακαλύψουμε για εσάς;

Πριν από αιώνες, η Γαλλία ήταν γνωστή για τρεις μεγάλες αμπελουργικές περιοχές: τη Βουργουνδία, το Μπορντό και... Παρίσι. Ναι, η πρωτεύουσα ήταν σημείο αναφοράς για το κρασί, ειδικά σε μια εποχή που το κρασί ήταν κακής ποιότητας και καταναλωνόταν με τον ίδιο τρόπο όπως το νερό (μερικές φορές ακόμη και από τα παιδιά).

Υπήρχαν πολλοί αμπελώνες στην πρωτεύουσα, αλλά αυτοί έχουν πλέον εξαφανιστεί: σήμερα υπάρχουν περισσότεροι από δώδεκα, ο πιο γνωστός από τους οποίους είναι ο αμπελώνας στη Μονμάρτη, για το ετήσιο φεστιβάλ Vendanges. Αλλά υπάρχουν επίσης αμπέλια σε όλη την πρωτεύουσα: στο 19ο διαμέρισμα, στο Butte Bergeyre- στο 12ο διαμέρισμα, στην καρδιά του Parc de Bercy- στο 15ο διαμέρισμα, στο Parc Georges Brassens- και στην Belleville, στο ομώνυμο πάρκο.

Ο λόγος για τον οποίο τα αμπέλια αυτά φυτεύονται στην καρδιά των παρισινών μας πάρκων είναι ότι δεν πρόκειται για τα απομεινάρια των παλαιών αμπελώνων της πρωτεύουσας, αλλά ότι αυτά τα "νέα" αμπέλια φυτεύτηκαν εκ των υστέρων, τον 20ό αιώνα, στις ιστορικές περιοχές των παρισινών αμπελώνων. Σε ορισμένα χρόνια, το Δημοτικό Συμβούλιο του Παρισιού (το οποίο διαχειρίζεται τους αμπελώνες της πόλης) προσφέρει ακόμη και τη συγκομιδή σταφυλιών στους αμπελώνες της πρωτεύουσας. Όλοι οι αμπελώνες είναι πολύ εύκολα προσβάσιμοι, τουλάχιστον από οπτική άποψη, καθώς μόνο στους αμπελώνες της Μονμάρτης προσφέρονται ξεναγήσεις.

Αν κάνετε μια βόλτα στην ύπαιθρο και περνάτε από μια από τις αγαπημένες σας συνοικίες (Butte Bergeyre, Bercy, Μονμάρτη, Vaugirard, Belleville), εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία για να ανακαλύψετε τους αμπελώνες της πρωτεύουσας!

Αμπελώνες του Παρισιού: (μη εξαντλητικός κατάλογος)

Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00026Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00026Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00026Le parc Georges Brassens, pour se croire à la campagne dans le 15e - image00026 Ανακαλύψτε το Clos des Morillons, τους αμπελώνες του Parc Georges Brassens, στο 15ο διαμέρισμα
Το Parc Georges Brassens, ένα από τα πιο βουκολικά πάρκα του Παρισιού, έχει πολλά αμπέλια. Και δεν είναι τυχαίο ότι η περιοχή Vaugirard έχει μακρά ιστορία στην αμπελοκαλλιέργεια! Μάθετε τα πάντα για την ιστορία του Clos des Morillons, του μοναδικού αμπελώνα στο 15ο διαμέρισμα. [Διαβάστε περισσότερα]

Vignes Montmartre - image00034Vignes Montmartre - image00034Vignes Montmartre - image00034Vignes Montmartre - image00034 Βόλτα στον αμπελώνα Clos Montmartre, τα παλαιότερα αμπέλια στο Παρίσι
Λίγα λεπτά με τα πόδια από τη Sacré-Cœur, κοντά στο καμπαρέ Lapin Agile, βρίσκεται ένας αμπελώνας σε μια μάλλον απότομη πλαγιά κάτω από το λόφο της Μονμάρτης. Πρόκειται για το Clos de Montmartre, τον αμπελώνα της ομώνυμης συνοικίας και, πάνω απ' όλα, έναν σημαντικό μάρτυρα του αμπελουργικού παρελθόντος της συνοικίας. [Διαβάστε περισσότερα]

Vignes vendanges - visuels - image00016Vignes vendanges - visuels - image00016Vignes vendanges - visuels - image00016Vignes vendanges - visuels - image00016 Ένας περίπατος για να ανακαλύψετε τον μικρό αμπελώνα του Bercy
Στο 12ο διαμέρισμα, στην καρδιά του Jardin Yithzak Rabin, ακριβώς στη μέση του Parc de Bercy, βρίσκεται ένας μικρός αμπελώνας, που φυτεύτηκε εδώ σε ανάμνηση του αμπελουργικού παρελθόντος της περιοχής. Κάντε μια βόλτα στο Parc de Bercy και ανακαλύψτε το μόνοι σας! [Διαβάστε περισσότερα]

Όλες οι γιορτές συγκομιδής και άλλα νέα σχετικά με τον αμπελώνα:

Fête de la Vigne au parc du SaussetFête de la Vigne au parc du SaussetFête de la Vigne au parc du SaussetFête de la Vigne au parc du Sausset La Fête de la Vigne 2023, δωρεάν εκδρομή στο Parc du Sausset (93)
Την Κυριακή 1 Οκτωβρίου, το Parc du Sausset θα γιορτάσει τα αμπέλια και τα τοπικά προϊόντα σε μια δωρεάν εκδήλωση για όλη την οικογένεια! [Διαβάστε περισσότερα]

Ανακαλύψτε το Parc du Sausset στο Aulnay-sous-Bois, τον 2ο μεγαλύτερο χώρο πρασίνου στο Seine-Saint-Denis
Στο διαμέρισμα Seine-Saint-Denis, κοντά στο Aulnay-sous-Bois και το Villepinte, θα βρείτε το δεύτερο μεγαλύτερο πάρκο του διαμερίσματος: το Parc Départemental du Sausset. [Διαβάστε περισσότερα]

Vignoble Hôtel de Ville - IMG 9237Vignoble Hôtel de Ville - IMG 9237Vignoble Hôtel de Ville - IMG 9237Vignoble Hôtel de Ville - IMG 9237 Ανακαλύψτε τον πρώτο αμπελώνα που βρίσκεται στην οροφή ενός ιστορικού κτιρίου στη συνοικία Marais.
Οι αμπελώνες της Μονμάρτης μπορεί να είναι πολύ γνωστοί, αλλά υπάρχουν και άλλοι που είναι πολύ πιο ασυνήθιστοι. Αμπέλια φυτεύτηκαν πρόσφατα στην οροφή ενός ιστορικού κτιρίου στη συνοικία Marais και μπορείτε πλέον να τα επισκεφθείτε! [Διαβάστε περισσότερα]

Le Clos des ArènesLe Clos des ArènesLe Clos des ArènesLe Clos des Arènes Le Clos des Arènes, κρυμμένοι αμπελώνες στην καρδιά των Arènes de Lutèce στο Παρίσι
Στο 6ο διαμέρισμα, το Arènes de Lutèce είναι ένα από αυτά τα μέρη που έχουν ανασταλεί και διατηρούν ακόμα όλη τη γοητεία τους από την αρχαιότητα. Εδώ θα βρείτε μερικά από τα σπάνια αμπέλια του Παρισιού, στολισμένα με όμορφα τσαμπιά σταφυλιών καθώς πλησιάζει η εποχή του τρύγου. [Διαβάστε περισσότερα]

La Fête de la vigne à Suresnes La Fête de la vigne à Suresnes La Fête de la vigne à Suresnes La Fête de la vigne à Suresnes Fête de la Vigne à Suresnes 2023: παιχνίδι απόδρασης, παιχνίδια, συναυλία και γευσιγνωσία κρασιού!
Η Fête de la Vigne σας περιμένει από τις 30 Σεπτεμβρίου έως την 1η Οκτωβρίου 2023 στη Suresnes. Αυτή η εκδήλωση γιορτάζει τον μοναδικό αμπελώνα της περιοχής Île-de-France, ενώ παράλληλα προβάλλει τον ζωγράφο Pierre-Joseph Redouté, που φέρει το παρατσούκλι "Ραφαήλ των λουλουδιών". Ανακαλύψτε το δωρεάν πρόγραμμα. [Διαβάστε περισσότερα]

Vignes vendanges - visuels - image00018Vignes vendanges - visuels - image00018Vignes vendanges - visuels - image00018Vignes vendanges - visuels - image00018 Καρναβάλι, συγκομιδή σταφυλιών και δωρεάν ψυχαγωγία για τα παιδιά στη Γιορτή των Πωλητών στο Bagneux (92)
Το Σάββατο 23 και την Κυριακή 24 Σεπτεμβρίου, ολόκληρη η Bagneux (92) θα συγκεντρωθεί για το πάρτι της επιστροφής στο σχολείο που δεν πρέπει να χάσει κανείς: τη γιορτή των πωλητών (Fête des Vendanges). Ετοιμαστείτε λοιπόν για δύο ημέρες γεμάτες δραστηριότητες, συναυλίες, παραστάσεις και μεγάλη διασκέδαση που είναι δωρεάν και ανοιχτή σε όλους! [Διαβάστε περισσότερα]

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Σχόλια
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Βελτιώστε την αναζήτησή σας