Nour, a small counter serving Israeli street food and grilled arayes

True pillars of Levantine cuisine, arayes are still relatively unknown to French gourmets. They are pitas stuffed with meat or other fillings, seasoned with a mixture of herbs and spices, and toasted on a grill. Get ready to discover these little wonders at Nour, chef Yossi Levy's Israeli street-food counter.

Nour - Arayes poissonNour - Arayes poissonNour - Arayes poissonNour - Arayes poisson
Nour - Arayes poissonNour - Arayes poissonNour - Arayes poissonNour - Arayes poisson
Nour - Arayes agneauNour - Arayes agneauNour - Arayes agneauNour - Arayes agneau
Nour - Arayes agneauNour - Arayes agneauNour - Arayes agneauNour - Arayes agneau
Nour - GazozNour - GazozNour - GazozNour - Gazoz
Nour - Chou-fleur braisé et tahiniNour - Chou-fleur braisé et tahiniNour - Chou-fleur braisé et tahiniNour - Chou-fleur braisé et tahini
Nour - Chou-fleur braisé et tahiniNour - Chou-fleur braisé et tahiniNour - Chou-fleur braisé et tahiniNour - Chou-fleur braisé et tahini
Nour - Pommes de terre grilléesNour - Pommes de terre grilléesNour - Pommes de terre grilléesNour - Pommes de terre grillées
Nour - Pommes de terre grilléesNour - Pommes de terre grilléesNour - Pommes de terre grilléesNour - Pommes de terre grillées
Nour - DécorationNour - DécorationNour - DécorationNour - Décoration

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Nour - Arayes poissonNour - Arayes poissonNour - Arayes poissonNour - Arayes poisson

Nour, a small counter serving Israeli street food and grilled arayes

Nour unveils arayes, a must-try Levantine street food that is still too little known in Paris.