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La Chambre Bleue, the gourmet restaurant of Maison Delano in Paris

Fish and Mediterranean flavors take center stage at the gastronomic restaurant of the luxury hotel Maison Delano in Paris. A veritable ode to seafood, the menu, designed by Dani Garcia, also revisits traditional Spanish dishes, such as the famous paella!

La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00009La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00009La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00009La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00009
La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00003La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00003La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00003La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00003
La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00010La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00010La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00010La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00010
La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00011La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00011La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00011La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00011
La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00002La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00002La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00002La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00002
La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00012La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00012La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00012La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00012
La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00005La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00005La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00005La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00005
La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00013La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00013La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00013La Chambre Bleue, le restaurant gastronomique de la Maison Delano à Paris - image00013
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La Chambre Bleue, the gourmet restaurant by Dani Garcia at Maison Delano Paris

La Chambre Bleue is the name of this new gourmet restaurant by Dani Garcia, which opened its doors on April 1, 2023 in the new Maison Delano Paris hotel, housed in an 18th-century mansion. With a menu focusing on seafood, Spanish and Mediterranean dishes, as well as a Picasso-inspired wine and cocktail list, La Chambre Bleue awaits you for fine discoveries, all in a friendly, festive atmosphere.