Akabeko, chef Yasuo Nanaumi's Franco-Japanese showcase in Saint-Germain-des-Prés

Chef Yasuo Nanaumi's new home in Saint-Germain-des-Prés, Akabeko elegantly blends French and Japanese gastronomy.

Akabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-Jacques
Akabeko - Tempura de sérioleAkabeko - Tempura de sérioleAkabeko - Tempura de sérioleAkabeko - Tempura de sériole
Akabeko - Tempura de sérioleAkabeko - Tempura de sérioleAkabeko - Tempura de sérioleAkabeko - Tempura de sériole
Akabeko - Foie gras et betteraveAkabeko - Foie gras et betteraveAkabeko - Foie gras et betteraveAkabeko - Foie gras et betterave
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Akabeko - Goujonnette de soleAkabeko - Goujonnette de soleAkabeko - Goujonnette de soleAkabeko - Goujonnette de sole
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Akabeko - Bœuf charolaisAkabeko - Bœuf charolaisAkabeko - Bœuf charolaisAkabeko - Bœuf charolais
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Akabeko - Dessert chocolat tonkaAkabeko - Dessert chocolat tonkaAkabeko - Dessert chocolat tonkaAkabeko - Dessert chocolat tonka
Akabeko - Dessert chocolat tonkaAkabeko - Dessert chocolat tonkaAkabeko - Dessert chocolat tonkaAkabeko - Dessert chocolat tonka
Akabeko - MignardisesAkabeko - MignardisesAkabeko - MignardisesAkabeko - Mignardises
Akabeko - DécorationAkabeko - DécorationAkabeko - DécorationAkabeko - Décoration
Akabeko - DécorationAkabeko - DécorationAkabeko - DécorationAkabeko - Décoration
Akabeko - DevantureAkabeko - DevantureAkabeko - DevantureAkabeko - Devanture

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Akabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-Jacques

Akabeko, the Franco-Japanese setting of chef Yasuo Nanaumi in Saint-Germain-des-Prés

The new home of chef Yasuo Nanaumi in Saint-Germain-des-Prés, Akabeko combines French and Japanese gastronomy with elegance.